Elda González Café inmigración y estructura urbana

Elda E. González
“Café, inmigración y estructura urbana: Sao Paulo en el siglo XIX y principios del XX”

En el siglo XIX, Sao Paulo de convierte en una gran urbe americana en consecuencia de la expansión del cultivo del café. La clave para la urbanización fue la llegada de inmigrantes, lo que aceleró el crecimiento demográfico y alteró la composición étnica.
La plantación de café llega aabastecer a gran parte del mercado mundial, mientras en la capital aumenta la población urbana, se acrecenta el desarrollo comercial y mejora la infraestructura, pero por otra parte surge la expansión industrial.
Los Jesuítas fundaron la ciudad (1554), en las confluencias de los ríos Tamanduateí y Anhangabaú. Los primeros habitantes sufren de epidemias y conflictos étnico-raciales. A partir del sigloXVIII Sao Paulo ya no respondía a intereses portugueses y tenía su propio sistema económico. Simultáneamente se reivindica lo urbano y se diferencia lo público de lo privado.
Mientras los colonizadores sólo se preocupaban de sobrevivir, los pioneros tuvieron que defenderse de los indígenas y construyeron un muro por este motivo.
Ya en la tercera década del S. XIX, comienzan a perfilarse, primeroun núcleo central y luego los barrios (por ejemplo el Brás, el que albergó gran cantidad de inmigrantes).
Comenzaron a construirse parroquias, los adinerados paseaban en carruajes, se inauguró la línea inglesa de ferrocarril y a fines del S. XIX existía energía para iluminación y fuerza motriz. Sin embargo el abastecimiento de agua era insuficiente, después de la guerra del Paraguay no se podíanobtener tubos de hierro fundido, por lo tanto usaron tubos de cartón aceitados para transportar el agua.
Sao Paulo crecía lentamente, aunque en el triángulo central, el distrito de Sé y sus tierras adyacentes (Brás y Sta. Ifigenia) tuvieron un aumento más marcado, lo que dio incapié a enfermedades por la concentración de población en aquellos sitios.
Se construyó un cemeterio y luego se establecióuna pequeña enfermería. Después de un tiempo de creó un Hospital de Clínicas, para grupos populares. El gobierno provicional cooperó económicamente con la hermandad (Irmandade de Misericordia) para llevar a cabo y sustentar parte de todas estas instituciones. Sucesivamente se fueron creando más locales e instituciones, como un hospicio, una prisión, la primera fuerza policial (la que se encargó decazar esclavos fugitivos y desactivar sus quilombos autónomos).
Gracias a la influencia española se instauraron academias y facultades. A partir de la independencia comenzó a debatirse la necesidad de universidades.
Los patrones de vida ciudadana se estaban modificando, ya se celebraba en carnaval, existía un teatro (para gente acomodada) y luego de que los paulistanos tildaran a los hoteles deinmorales, en los 80’ se construyen los primeros.
Europeos y norteamericanos, incorporan el hábito de tomar café.
Brasil proporcionó más de la mitad del café que se consumía en el mundo entre 1870-1930, aunque a comienzos del S.XX hasta la Primera Guerra Mundial, alcanzó las ¾ partes. Se originó la aristocracia del café (Los Barones del Café), la que dominó la política nacional y las esferasadministrativas. Los Barones del Café fueron los precursores del desarrollo ferroviario (costeado por paulistas). A partir de los 30’ aparece el tránsito rodado y el telégrafo (comunicación de la elite), se construyen palacetes en los barrios más distinguidos y con la llegada de inmigrantes de forman barrios en la periferia.
Los lucros del café prolongaron la esclavitud, la que es abolida en 1888,sin embargo los paulistas atraen mano de obra excendente de Italia, España y Portugal. Por este motivo, el gobierno estatal implantó una política inmigratotria (sufragar/costear pasajes de familias que querían trabajar en las fazendas de café). EL flujo de mano de obra libre aumentó el mercado interno y la formación de mano de obra calificada.
Entre 1882-1930, llegaron al Puerto de Santos...