electroforesis

Técnicas electroforéticas:
ejemplos de aplicación

TEMA

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Profesor: Antonio Zapardiel Palenzuela 
 

CONTENIDO DEL TEMA:  
1.‐ Electroforesis capilar y técnicas combinadas: modos de separación.  
2.‐ Tipos de sistemas de detección. 
3.‐ Ejemplos de aplicación. 
 


BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:  
El  lector  podrá  ampliar  el  contenido  proporcionado  en  este  tema  y  en  el documento “ANEXO‐Electroforesis Capilar” acudiendo a la bibliografía básica, a la 
bibliografía ampliada o a los trabajos científicos que se proporcionan en .pdf.  El 
primer  texto  de  la  bibliografía  básica    presenta  los  aspectos  generales  de  las 
técnicas  electroforéticas    y  el  segundo  texto  revisa  con  detalle  las  diversas 
técnicas de detección empleadas.   

 
 
 

1. CELA, R., LORENZO, R.A., CASAIS, M.C. Técnicas de Separación en Química 
Analítica. Síntesis. Madrid, 2002. 
2. FERNÁNDEZ  GUTIÉRREZ,  A.,  SEGURA,  CARRETERO,  A.,  (Editores). 
Electroforesis  Capilar:  aproximación  según  la  técnica  de  detección. 
Universidad de Granada, 2005. 
OBJETIVOS DEL TEMA 
En este tema los objetivos que se pretenden conseguir son los siguientes: 
 Objetivos: 
 Formar  al  estudiante  en  las  técnicas  de  separación  de  electromigración 
capilar. 
 Proporcionar conocimientos de los sistemas de detección acoplados.  
 Conocer,  calcular  y  utilizar  variables  de  interés  en  los  procesos 
electroforéticos. 
 Proporcionar conocimientos para la elección de técnicas. 
 Conocer aplicaciones prácticas en el campo ambiental. 
 Competencias y destrezas: 
 Capacitar en la búsqueda y selección de procedimientos electroforéticos. 

1




 
 

 
 

Seleccionar  las  condiciones  de  trabajo  para  separar,  detectar  y  cuantificar 
analítos. 
Capacitar en la resolución de problemas y en la valoración de decisiones. 
Capacidad de análisis y síntesis. 
CONOCIMIENTOS PREVIOS 

Es  necesario  tener conocimientos  sobre  los  fundamentos  de  las 
separaciones  utilizadas  en  Química  Analítica,  así  como,  haber  adquirido  los 
conceptos sobre las técnicas cromatográficas del tema anterior.  
 

 
 


PLAN DE ESTUDIO DEL CONTENIDO DEL TEMA 
 
Seguidamente se informa de los objetivos en cada epígrafe y de las páginas de los textos de la bibliografía básica donde se puede ampliar y complementar el  
contenido proporcionado en este tema.  
 
Epígrafe del 
Texto 
Capítulo* 
Observaciones 
programa 
base 
(págs) 
 
Conocer  los  términos,  definiciones, 
Electroforesis 
** 
** 
descripción  y  aspectos  analíticos  de  las 
capilar y 
1 
17(557‐602)  técnicas 
de 
separación 
de 
técnicas 
 
y (610‐620)  electromigración capilar. 
combinadas: 
 
 
Conocer los  fundamentos  de  las 
modos de 
2 
1(11‐54),  separaciones electroforéticas. 
separación 
 
3(80‐123) y  Diferenciar los principales modos en que 
 
4(125‐155)  se lleva a cabo la electroforesis.   
Conocer  las  características  de  la 
electroforesis  capilar  y  los  sistemas  y  
técnicas 
de 
detección 
(UV‐VIS, 
 
fluorescencia, 
 
fosforescencia, 
Tipos de 
** 
** quimioluminiscencia, 
espectroscopía 
sistemas de 
1         17(602‐610) 
vibracional, 
RMN, 
electroquímica, 
detección 
2 
5‐13(158‐
espectrometría de masas, ICP‐MS). 
461) 
Profundizar  en  algunas  técnicas 
acopladas  a  estos  métodos  de 
separación. 
 
 
Ejemplos de 
** 
** 
Conocer  los  diversos  campos  y 
aplicación 
2 
5‐13(158‐ aplicaciones  de  las  técnicas de 
461) 
electroforesis capilar. 
 
*La notación de los capítulos se corresponde con la utilizada en los textos recomendados. 
**Véase el apartado “Contenido Resumen del Tema” 

 

2

 

CONTENIDO RESUMEN DEL TEMA  
 
1.­  Electroforesis capilar y técnicas combinadas: modos de separación0. 
La electroforesis capilar es una técnica de separación fundamentada en el...