Electrolitos Y Equilibrio De Gibbs Donnan
Los electrolitos son soluciones iónicas (sales) que se encuentran en la naturaleza en la forma de minerales. Los electrolitos son los responsables de mantener el cuerpo correctamentehidratado para que los músculos y nervios puedan funcionar apropiadamente.
Como el cuerpo humano está compuesto de agua principalmente, es importante que consumamos las cantidades adecuadas de estosminerales. Aún más, cuando estamos bien hidratados somos capaces de liberar desechos tóxicos internos como los químicos dañinos, la urea y el amoníaco.
Los electrolitos esenciales que se encuentran máscomúnmente en el cuerpo humano son el sodio, el potasio, el bicarbonato, el cloruro, el calcio y los fosfatos.
Clasificación
Los solutos se clasifican en tres categorías según las conductividadeseléctricas de sus soluciones acuosas: electrolitos fuertes, débiles y no electrolitos.
Electrolitos fuertes. Son aquellos que se disocian en gran proporción, existen casi exclusivamente en forma deiones en solución acuosa y son buenos conductores de la corriente eléctrica. En este grupo se encuentran los ácidos y bases fuertes así como sus sales. Por ejemplo, HCL, H2SO4, NaOH, NaCl, etc.Electrolitos débiles. Son aquellos que se ionizan en menor proporción, existen como una mezcla en equilibrio de iones y moléculas y conducen menos que los anteriores la corriente eléctrica. En este grupo seencuentran los ácidos y bases débiles, así como sus sales. Por ejemplo, CH3-COOH, NaH-CO3, CH3-COONa, NaH2PO4, lactato de sodio, etc.
No electrolitos. Son aquellos que no se ionizan, solamente sedisuelven como moléculas y, por ende, dan soluciones que no conducen la corriente eléctrica. En este grupo se encuentran sustancias como glucosa C6H12O6, sacarosa C12H22O11 y solvente orgánicos nopolares. De acuerdo a esta clasificación en agua es un mal conductor de la electricidad, cuando esta destilada o desionizada. EL agua de uso normal es un electrolito débil.
Equilibrio de Gibbs...
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