elias

ESCUELA ESPECIALIZADA EN INGENIERIA
ITCA FEPADE.


MATERIA:
ADMINISTRACION DEL PROCESO DE COMPRA Y ALMACEN DE AyB


TEMA:
FLUJOGRAMA DE COMPRAS Y ALMACENAMIENTO


ALUMNOS:
ARANATEPATA, ANA LILIAN
MEJIA CARRERA, VANESSE GEORGINA
PANAMEÑO SEGURA, ALEJANDRO ALFREDO
PEREZ BONILLA, INGRID ESMERALDA


DOCENTE:
LIC. JOSE ROBERTO MENDOZA


FACHA DE ENTREGA:
25 DE FEBRERO DEL2013

INTRODUCCION

En este presente trabajo podemos conocer sobre la importancia que se le debe dar al tema de la compra y almacenamiento en un negocio este es un tema que tiene que ser demucho interés por lo que debemos prestar mucha atención en la persona que se encargara de realizar este trabajo y supervisar que sea realizado de la mejor manera porque de lo contrario podría resultar unproblema muy grave para nuestro negocio y llevarnos a la quiebra.
También tener en cuenta todas los pasos que conlleva cada uno de estos y ser muy cuidadosos a la hora de ser ejecutados para queel negocio pueda ser prospero y generar muchas ganancias.
Por lo tanto si la compra y almacenamiento se realiza bien evitaremos pérdidas, contaminación en los productos, mercadería en excelenteestado, control estricto de higiene y sobre todo clientes satisfechos con el servicio brindado.


CONCLUSIONES


1°_ Por lo tanto podemos decir que si tomamos la compra y almacenamiento paso apaso y correctamente tendremos un negocio exitoso.

2°_ Saber elegir a la persona correcta para ejercer el trabajo de jefe de bodega tendremos un excelente control del producto que necesitamosy del que se encuentra almacenado.

3°_ saber adaptar las compras al menú del negocio partiendo de las exigencias del cliente, temporadas festivas, el dinero con el que se cuenta y de lo que seencuentra almacenado.

4°_ para el almacenamiento se debe tomar en cuenta las practicas de manipulación de alimentos y el lugar donde se guardaran cada uno de ellos para su conservación perfecta....