En que alimentos se reproduce mejor el hongo?

Páginas: 3 (589 palabras) Publicado: 12 de octubre de 2010
¿En cuáles alimentos se reproduce mejor un hongo?

Introducción:
En este experimento yo quiero comprobar cual alimento produce más rápidamente hongo. Para nuestro sustento diario comemosdiferentes tipos de alimentos, muchos de ellos son propensos al daño por hongos. Quiero tratar de determinar que alimentos son atacados por los hongos más fácilmente.

Problema
¿Qué alimento desarrollahongo más rápidamente?

Propósito

Yo quiero demostrar cual alimento es más propenso a ser afectado por los hongos.

Hipótesis:
Yo opino los vegetales son más propensos a ser afectados por loshongos que las carnes.

Materiales:
a- Pan
b- Habichuelas Guisadas
c- Yuca al Ajillo
d- Pollo Asado
e- Guineo Hervido
f- Envases
g- Tela
h- Banda de Goma

Metodología:1. Se desinfectan los envases.

2. Procedo a ponerle una porción de cada uno de los alimentos dentro del envase.
3. Se corta un pedazo de tela de algodón suficientemente grandepara cubrir el envase y poder sellarlo con la banda de goma.
4. Coloco los envases en un lugar a la intemperie protegido de la lluvia y el sol.

5. se tomaran observaciones cada dia por 5 días y seanotaran.

Día 1:
Alimentos | Observaciones |
Yuca Hervida | Coloque la yuca en el envase. La yuca estaba fresca, de apariencia comestible |
Pollo Asado | Coloque el pollo asado en el envase.El pollo asado estaba fresco, de apariencia comestible. |
Guineo Hervido | Coloque el Guineo Hervido en el envase. El Guineo hervido estaba fresco, de apariencia comestible. |
Hab. Guisadas |Coloque las Hab. Guisadas en el envase. Las Hab. Guisadas estaban frescas, de apariencia comestible. |
Pan | Coloque el pan en el envase. El Pan estaba fresco, de apariencia comestible. |

Día 2Alimentos | Observaciones |
Yuca Hervida | La Yuca se veía más seca. |
Pollo Asado | El pollo se veía seco y estaba empezando a cambiar de color. |
Guineo Hervido | El Guineo Hervido se veía...
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