Enfermedad Celiaca

Enfermedad Celiaca
¿Qué es la Enfermedad Celiaca?
La enfermedad celíaca es un trastorno del sistema inmunológico ocasionado por una intolerancia al gluten. Gluten es el nombre general de lasproteínas que se encuentran en el trigo, centeno, cebada y otros cereales derivados. Cuando un paciente padece la enfermedad celíaca, el gluten daña las vellosidades en el intestino delgado, cuya función esabsorber los nutrientes de los alimentos. Cuando estas vellosidades sufren cualquier daño, el cuerpo no puede absorber los nutrientes que necesita para desarrollarse.
¿Cuáles son los síntomas de laEnfermedad Celiaca?
Los síntomas de la enfermedad celíaca pueden ocurrir en cualquier momento de la vida. Algunos niños experimentan síntomas desde el primer día de estar expuestos al gluten, mientrasque otros desarrollan síntomas después de haber ingerido gluten durante años sin tener ningún problema.
La enfermedad celíaca puede manifestarse en una variedad de síntomas en diferentes personas.Los bebés puede que no ganen peso y se desarrollen como se espera.  En los niños mayores y adultos, esta condición puede ocasionar diarrea, dolor de estómago, flatulencia, pérdida de peso, fatiga yeczema doloroso en la piel. Algunas personas con la enfermedad celíaca no padecen de ningún tipo de síntomas.
¿Cuáles son las causas de la enfermedad celíaca?
No se conoce la causa exacta que generaesta enfermedad.  Esta enfermedad tiende a manifestarse en familias, así que si hay enfermedad celíaca en la familia, es mayor la probabilidad de que otros miembros de la familia la padezcan. Cuando unapersona es diagnosticada con la enfermedad celíaca, tanto él como sus hijos, hermanos, padres y abuelos deberían someterse a una prueba para detectar esta condición, ya que ellos pueden padecerla sintener ningún tipo de síntomas. Cuando la enfermedad celíaca no se detecta durante un largo período de tiempo, puede ocasionar serios problemas de salud.
¿Cómo se diagnostica la enfermedad...