Enfermedades de la caña panelera
7.2.1. Enfermedades causadas por hongos
7.2.1.1. Pudrici�n de la semilla.
Esta afecci�n es causada por los siguientes microorganismos:
* Pudrici�n roja o muermo rojo (Physalospora tucumanensis Speg).
* Mal de pi�a (Ceratocystis paradoxa (de Seynes) Moreau).
* Pudrici�n de ra�ces (Pvthium spp) , posiblemente P. arrhenomanes Dreschsler.
* Pudrici�nde los brotes (Sclerotium rolfili) saac.
7.2.1.1.1. Muermo rojo.(Physalospora tucumanensis Speg)
Presenta pudriciones rojizas en el interior de la semilla, la cual se extiende en mayor o menor grado de acuerdo a las condiciones externas de humedad.
Esta afecci�n se encuentra distribuida en la mayor�a de los pulsea productores de ca�a de az�car y es de considerable importancia en Australia,India, Louisiana, Florida y Hawai.
Abbot (1) y Bourne (4) hacen hincapi� en la presencia del muermo rolo como muy asociado con los perjuicios del Barrenador Diatraea saccharalis.
La enfermedad se transmite por las esporas o las hyfas que permanecen en el suelo y se desarrolla r�pidamente en tiempos fr�os y h�medos; la semilla, recientemente plantada, es afectada mas f�cilmente en estascircunstancias. Es muermo rojo puede ser transmitido por semilla infectada y se puede reproducir inoculando las plantas con el organismo causal.
Si se deja que la semilla permanezca por varios d�as sin sembrarla, el organismo causal del muermo rojo, puede invadir loa cartea de loa extremos, ocasionando una reducci�n en la germinaci�n o la mortalidad de los brotes j�venes que logran germinar.
El muermo roloes tambi�n un factor desfavorable cuando la ca�a cortada se demora para la molienda. El hongo invade los tallos a trav�s de alguna quebradura o del corte de las puntas de la ca�a causando una inversi�n de la sacarosa.
7.2.1.1.2. Mal de pi�a (Ceratocystis paradoxa de Seynes Moreau).
La enfermedad denominada com�nmente "Mal de pi�a", se encuentra pr�cticamente distribuida por todo el mundoazucarero y es causado por el hongo Thielaviopsis paradoxa de Seynes, que en su fase perfecta corresponde a Ceratocystis paradoxa (De Seynes) Moreau.
El "mal de pi�a", presenta una pudrici�n de color amarillo o anaranjado que se inicia a partir de los extremos de la semilla y en ocasiones a partir de las yemas, principalmente cuando �stas han sufrido da�os y heridas durante el manipuleo. En estadosavanzados, estas pudriciones anaranjadas se tornan de color negro, debido al crecimiento y fructIficaci6n del organismo causal. Las estacas se pueden podrir antes de la germinaci�n de las yemas, los peque�os brotes pueden morir. Si �stos sobreviven, la planta se desarrolla con un notorio retardo.
La enfermedad se transmite por las esporas que se encuentran en el suelo y por las semillas infectadas. Enocasiones las esporas arrastradas por el viento pueden entrar por las heridas de los tallos. La afecci�n, disminuye la germinaci�n y causa grandes p�rdidas.
7.2.1.1.3. Pudrici�n de las ra�ces (Pythiam spp:P arrhenomanes Dreschsler).
Normalmente, las pudriciones de la ra�z y sobre todo si se trata de semilla, pueden ocurrir m�s que todo por el hongo P. arrhenomanes Dreschsler.
Inicialmente,afecta las raicillas secundarias de las pl�ntulas y, dependiendo de las condiciones de sequ�a y altas temperaturas puede atacar las primarias y provocar la muerte de la pl�ntula.
7.2.1.1.4 Control
El control de las anteriores afecciones se obtienen mediante un buen manejo da la semilla, evitando al m�ximo causar heridas sobre las yemas. Adem�s, se recomienda proteger las semillas por inmersi�n, ensoluci�n de fungicidas.
Entre los fungicidas que se pueden usar figuran: Vitavax 300, Daconil, Saprol, Bayleton etc.
7.2.1.2. Mancha Amarilla (Cercospora kopei Kruger)
La mancha amarilla o peca amarilla es causada por el hongo imperfecto C. kopkei Kruger. La afecci�n ha sido registrada en el pasado con baja incidencia en al Valla del Canta, sin embargo, parece que recientemente ha aparecido...
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