ENFERMEDADES EN CULTIVOS DE PLATANO

ENFERMEDADES EN CULTIVOS DE PLATANO (Musa spp.) Y SU MANEJO FITOSANITARIO
Jhon Valencia Alba
Estudiante de Ingenieria Agronomica. Fitopatologia y Control de Enfermedades. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, Bogotá, Cundinamarca,Colombia. jhovalencia@udca.edu.co

INTRODUCCION
El cultivo de plátano en Colombia, ha sido un sector tradicional de economía campesina, desubsistencia para pequeños productores, de alta dispersión geográfica y de gran importancia socioeconómica desde el punto de vista de seguridad alimentaria y de generación de empleo. Se estima que del área cultivada en plátano en Colombia, un 87% se encuentra como cultivo tradicional asociado con café, cacao, yuca y frutales, y el restante 13%, está como monocultivo tecnificado (ASOFRUCOL; 2005). Sinembargo, los problemas fitosanitarios y los bajos niveles de inversión en el cultivo en labores como la adecuación de fincas, renovación, fertilización y drenaje, son las principales causas de pérdida competitiva en los mercados internacionales, pues han afectado seriamente la productividad de los cultivos y la calidad de la producción para exportación.
Moko del Platano
(Ralstonia solanacearum E. F.)Esta importante enfermedad del plátano es causada por la bacteria Ralstonia solanacearum (Smith, 1896; Yabuuchi et al 1996). La enfermedad no afecta únicamente a la familia de las musáceas, también a otras 24 familias. En el primer caso puede ocurrir pérdida total de las plantas afectadas, pero los mayores costos de manejo se relacionan con la aplicación de medidas de erradicación de focos y eltiempo durante el cual no se pueden sembrar las áreas afectadas con plátano. “Un ejemplo de ello es el caso de la zona bananera de Santa Marta en donde, en 1996, durante sólo 2,5 meses en 21 fincas inspeccionadas se detectaron 788 focos con 4.387 plantas afectadas, lo cual obligó a la erradicación en una área total de 18,3 ha de banano Cavendish (Mejía, 1996). En 1995 las pérdidas por erradicación conglifosato en banano eran del orden de 18 millones de pesos por ha” (ASOFRUCOL; 2005).
Síntomas: Todos los órganos de la planta, desde las raíces hasta el escapo floral, pueden ser infectados y presentan síntomas internos y externos. Los síntomas varían según la edad de la planta, medio de transmisión y órgano afectado:
Se presentan marchitamientos y clorosis de plantas, las hojas se secan y sequiebran, pero sin desprenderse de la planta.
Los rebrotes de plantas enfermas pueden quedar pequeños, retorcerse y ponerse luego te un tiempo presentar necrosis, esta se forma mediante un secamiento de los bordes de las hojas, seguido de una franja de clorótica.
Se presentan racimos deformes, alguna fruta se madura antes de tiempo, el fruto se raja cuando el racimo está muy desarrollado. La bellotase seca, luego se seca el vástago hasta secarse todo el racimo.
Figura 1. (a) Síntoma de Moko en rácimos, con rajamiento en el fruto. (b) Daño al interior del fruto con exudación de la bacteria.
Manejo de la enfermedad
Una vez la planta presenta signos de la enfermedad la manera más eficiente de evitar la propagación de la bacteria es la erradicación inmediata de la planta, por lo tanto el manejoplanteado para este patógeno es preventivo.
Conocer el historial del lote en cuanto a cultivos previos.
Utilizar colinos sanos, provenientes de fincas certificadas por el ICA (Resolución 3180 del ICA).
No regar vástagos ni material vegetal proveniente de otras plantaciones o lotes infectados de la misma finca.
Desinfectar todas las herramientas de uso en el cultivo.
No permitir el tránsito depersonas ajenas a la finca ni el ingreso de animales a las plantaciones.
Una vez se conoce la presencia de la enfermedad en el cultivo se realizan acciones de monitoreo ya sea en zig-zag o por focos para así mantener un control sobre el patógeno.
Pudrición acuosa del pseudotallo o bacteriosis (Dickeya chrysanthemi)
En las plantas afectadas se observa inicialmente una quemazón en el borde de las...