Enfermedades intestinales

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ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL CRONICA EIIC

Jéssica Fuentes F. Dietoterapia Adulto II, USS 2011

Definición
1. Enfermedades de causa y patogenia desconocidas 2. Posible predisposición genética 3. Se caracterizan por Diarrea, Dolor abdominal Manifestaciones extra intestinales 4. Evolucionan en crisis
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Enfermedad InflamatoriaIntestinal
• Enfermedad

de Crohn

• Colitis Ulcerosa • Colitis indeterminada

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ENFERMEDAD DE CROHN COLITIS ULCEROSA

Jéssica Fuentes F. Dietoterapia Adulto II, USS 2011

Antecedentes
• La Enfermedad Inflamatoria Intestinal Crónica (EIIC) puede dividirse en 2 grupos principales, la colitis ulcerosa (CU) y la enfermedad de Crohn (EC). LaCU afecta exclusivamente al colon, con mayor o menor extensión; la lesión se limita a la mucosa y la submucosa de forma continua. Por el contrario, la EC puede afectar a cualquier parte del tubo digestivo, desde la boca al ano; las lesiones son segmentarias y transmurales, y pueden afectar a todas las capas de la pared intestinal.
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Untérmino, dos enfermedades
• El término EII se utiliza para describir dos procesos patológicos distintos: la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn. Puesto que los signos y síntomas pueden ser parecidos, el diagnóstico diferencial entre las dos afecciones es difícil, lo que explica por qué algunos pacientes viven durante meses o años sin un diagnóstico concluyente. • Hay algunos indicadores quepermiten distinguir las dos formas. Por ejemplo, la colitis ulcerosa afecta sólo al colon; la enfermedad de Crohn afecta con mayor frecuencia al íleon terminal, aunque puede

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• A pesar de su nombre, la EII y su sintomatología no se limitan al intestino. Como enfermedad inflamatoria sistémica, la EII puede afectar a la mayoría de órganos ysistemas corporales. Los órganos internos, los ojos, la sangre, la piel y el sistema musculosquelético son dianas potenciales de esta enfermedad y sus efectos devastadores, lo que conocemos con el nombre de manifestaciones extraintestinales (MEI).
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Enfermedad Inflamatoria IntestinalENFEREMEDAD DE CROHN • Lesiones transmurales • Curso impredecible • Recto indemne • Fístulas • Granulomas • Lesiones aisladas • 25-30 % sin • sangramiento COLITIS UlCEROSA
• Sólo compromete colon • Afecta la mucosa • Se inicia desde el recto • El sangramiento es • común

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Colitis ulcerosa: ulceraciones profundas en la mucosa del colonEnfermedad de Crohn: mucosa gravemente ulcerada

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• Puede afectar a personas de cualquier edad, pero habitualmente se engloban en uno de los siguientes dos grupos, en el momento del diagnóstico: de 15 a 25 y de 55 a 65 años. • Se distribuye por igual entre varones y mujeres, y es más frecuente en personas blancas, con la mayor incidencia enNorteamérica y Europa. • Se cree que la enfermedad se desencadena por una respuesta inmune inadecuada a una serie de factores ambientales, lo que inicia la cascada de respuestas del organismo que, finalmente, se traducen en la sintomatología de la enfermedad. • Cerca de un 15% de pacientes con EII tienen familiares de primer grado que también sufren esta enfermedad, lo que hace sospechar que exista unacierta predisposición Jéssica Fuentes F. Dietoterapia Adulto II, genética.
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• Aunque la mayoría de síntomas de la EII se manifiestan en el tracto gastrointestinal, para muchos pacientes, las MEI tienen un papel muy importante en el curso de la enfermedad: un tercio de pacientes con EII tienen al menos una MEI, y para algunos, la MEI es la principal, sino la única, sintomatología...
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