Enfermedades nutricionales y metabolicas

Páginas: 41 (10121 palabras) Publicado: 14 de febrero de 2010
ENFERMEDADES NUTRICIONALES Y METABÓLICAS

PSICOBIOLOGÍA

DRA. ROSA IRENE SIMANCAS

Universidad INCCA de Colombia – IAFIC
IV semestre Psicología
Septiembre de 2006
Cartagena de Indias D. T. H. y C.
ENFERMEDADES NUTRICIONALES Y METABÓLICAS

PSICOBIOLOGÍA

LUISA FERNANDA CUBIDES ESPEJO

YOLIMA LÓPEZ CASTILLO

DRA. ROSA IRENE SIMANCAS

Universidad INCCA de Colombia – IAFIC
IVsemestre Psicología
Septiembre de 2006
Cartagena de Indias D. T. H. y C.
INTRODUCCIÓN.
La Organización Mundial de la Salud es una institución que se preocupa de velar por la salud de los habitantes del planeta. Entre las múltiples funciones detecta las enfermedades que se presentan y , la frecuencia, la cantidad de personas que afecta y las incidencias que tiene en la población.
Existen algunasenfermedades que tienen relación con la nutrición de las personas. En el presente trabajo se ha desarrollado el tema de las enfermedades nutricionales y metabólicas.
En la muestra que se presenta a continuación se hizo una descripción de la enfermedad, el origen, los síntomas, los exámenes que son necesarios para detectar la enfermedad, su clasificación y tratamiento.
La comida es una parteesencial de nuestras vidas: la necesitamos para sobrevivir. Cuando nos encontramos bajo estrés, nuestro apetito y la forma en que vemos a la comida muchas veces se ven afectados. Podemos perder el interés en comer, podemos comer más de lo usual o anhelar intensamente cierto tipo de comidas.
Sin embargo, para algunos de nosotros la comida puede convertirse en una preocupación abrumadora hasta el puntode terminar dominando nuestras vidas. Es posible llegar a un memento en el que sólo pensemos en la comida, aún cuando podamos “controlarnos” hasta el pinto de evitar comer y aún cuando tratemos de “satisfacernos” comiendo y comiendo.

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Término colectivo para los trastornos nutricionales (se produce por pobre asimilación o utilización de alimentos) y trastornos metabólicos (resultado deun metabolismo pobre o de una anormalidad enzimática heredada).
ENFERMEDADES METABÓLICAS
Término genérico para enfermedades causadas por un proceso metabólico anómalo. Puede ser congénito debido a anomalía enzimática heredada (ERRORES INNATOS DEL METABOLISMO) o adquirida debido a enfermedad de un órgano endocrino o insuficiencia de un órgano metabolicamente importante tal como el hígadoENFERMEDADES NUTRICIONALES
Trastornos causados por un desequilibrio nutricional, sea sobrenutrición o subnutrición.
Síntomas del comportamiento
← Rechazo voluntario de los alimentos con muchas calorías
← Preparación de los alimentos solo por cocción o a la plancha
← Disminución notable de la ingestión de líquidos
← Conductas alimentarias extrañas como cortar los alimentos en pequeños trozos
←Disminución de las horas de sueño con el pretexto de estudiar
← Mayor irritabilidad
← Aumento de la actividad física para incrementar el gasto energético"1
← "Uso de laxantes y diuréticos
← Vómitos autoinducidos aislamiento social
← Aislamiento social
← Uso compulsivo de la balanza
← Trastornos severos de la imagen corporal
← Manifiesta negación a las sensaciones del hambre fatiga y sueño
←Miedo o pánico a subir de peso
← Negación parcial o total de la enfermedad"3
← Dificultad de concentración y aprendizaje
← Desinterés social
← Temor a perder el auto control
← Afloramiento de estados depresivos y obsesivos
← Desinterés por las actividades lúdicas o el tiempo libre"4
Síntomas físicos
← "Perdida notable de peso, fatiga, piel seca y descremada
← Pelo quebradizo y lanudo(cabellos finos)
← Vértigo y dolor de cabeza
← Deshidratación
← Amenorrea (perdida de la menstruación)
← Arritmias y bradicardias
← Hipotermia (pies finos y fríos)"5
← "Osteoporosis
← Insomnio
← Infertilidad
← Alteraciones dentales
← Estreñimiento
← Edema (retención del agua)
← Daños renales hepáticos
← Infartos y muerte en casos muy graves
← Hipertrofobia parotidea
COMER COMPULSIVO...
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