Ensayo comida s.a
Mtro. Joaquín Ramírez Cabañas (Mixta)
Materia:
Temas selectos de biología
Maestra:
Oriana Z. Hernández
Alumno:
Cristian Alan Hernández Vásquez
Grado y Aria:
6* semestreBiológicas
Tema:
“Documental Comida, S.A.”
Ensayo
Este documental nos habla sobre las modificaciones que se hacen hoy en día a nuestro alimento como los hacen y de que los hacen va un pocoenfocado hacia la biotecnología en alimentos.
Biotecnología en alimentos: son transformaciones que se les hace a los alimentos para adecuarlos a sus necesidades de la producción para mejorar lascualidades tanto sensoriales como nutritivas. Estas transformaciones se realizan modificando el ADN con ese fin. A estosproductos finales se les denomina alimentos transaénicos (OMG).
En este documental nos habla sobre un niño que fue victima del colín por ingerir hamburguesa la cual tenia este virus y nos muestra los dañosque esta tipo de alimentos te producen en tu salud.
También nos muestra como son alterados los animales para que crezcan mas grades y fuertes algunos verduras como el jitomate también las papas y lamanzana también nos muestra como son maltratados los animales y los trabajadores son obligados a hacer cosas que ellos consideran mal y es impresionante el daño que le hacen a los animalitos.También nos muestra las principales industrias que conforman las carnes empacadas como es Tyson, swift, cargill y también como funciona la empresa McDonald´s es una de las más principales compradoras devacas, cerdos, pollos etc. también de papas y manzanas.
En el documental puedes observar el gran poder que tienen estas industrias que muchos granjeros no pueden hablar por temor a perder sus propiedadesy también nos dimos cuenta que las autoridades no pueden hacer nada con este problema y lo comprobamos con el caso del niño que murió su madre llega lejos pero al final tuvo que guardar silencio...
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