Ensayo De Salud

INTRODUCCIÓN
La promoción de la salud en la educación preescolar es elemental, ya que a los alumnos se les debe fomentar desde pequeños como pueden prevenirla y preservarla, por ello es importante que comprendan porque es importante tener alimentación saludable, los hábitos de higiene personal y conocimientos básicos de cómo pueden prevenir enfermedades para preservar su salud.
El motivo porel cual surgió mi tema de estudio denominado estrategias didácticas para prevenir y preservar la salud en un grupo de segundo grado de educación preescolar, además de que es una necesidad del grupo, hace falta tomar en cuenta en la comunidad sobre aspectos de la salud de los educandos y una de las deficiencias que existen en el jardín de niños “Juan Rulfo” del 2º grado, grupo “A”, es que algunosalumnos tienen hábitos de higiene personal inapropiados, una alimentación no adecuada para su organismo y necesitan tener los conocimientos básicos de cómo pueden prevenir enfermedades y esto puede traer como consecuencia un aprendizaje deficiente en los niños.
A continuación mencionaré algunas observaciones realizadas en el grupo donde noté que se hace necesario trabajar la preservación de lasalud de tres maneras que son: la alimentación balanceada, promoción de los hábitos de higiene personal y conocer algunos elementos básicos de cómo pueden prevenir enfermedades frecuentes en el preescolar.
Al conocer las condiciones que presentan los alumnos para prevenir y preservar su salud a través de una alimentación saludable, observé que el 80% del grupo consumen alimentos chatarra, no hayhigiene en los alimentos que se compran afuera de la escuela y es una alimentación deficiente que algunos padres le dan a sus hijos, porque no tienen el conocimiento de lo que es una alimentación balanceada y otras particularidades que se mencionarán a lo largo del documento.
Anteriormente en el Jardín de Niños se llevaron a cabo talleres de cocina pero con la intención de que los niñoselaboráran un alimento sin importar si era nutritivo o chatarra, por ejemplo, bombones quemados, pan integral con lechera, mermelada o cajeta, platanos decorados con gomitas y chantilli entre otros.
Al observar las acciones que se realizaban acerca de los hábitos de higiene personal, visualicé que se aborda la actividad permanente de lavarse las manos antes de comer, pero no habían pláticas previas de losmotivos por los cuáles se deben lavar las manos y no aplican la actividad de aseo bucal, bolear zapatos, la importancia de llegar aseados a la escuela y de tener las uñas limpias, que son básicas en el preescolar.
Al igual que la alimentación no adecuada y los deficientes hábitos de higiene personal, percibí que algunos alumnos no conocen cuales son las medidas básicas preventivas para evitarenfermedades infecciosas, ya que en el salón al ingerir los alimentos no se lavan las manos, se les tiene que indicar para que lo hagan, algunos alumnos juegan con la comida y comparten sus alimentos, sin saber que pueden contagiarse alguna enfermedad, cuando se les cae algo de comer lo recogen e incluso se lo comen.
De igual manera cuando algunos alumnos llegaron enfermos (gripe y tos) al salón mepercaté que no conocen los cuidados básicos preventivos para no contagiar a sus compañeros y para cuidarse a sí mismos (como ir bien abrigados, no besar a sus amigos, ni compartir sus alimentos, tomarse las medicinas, taparse la naríz al estornudar o cubrirse la boca al tocer, entre otros.) y desconocen para que sirven las vacunas, que es necesario conocerlas porque es una forma en la que puedenprevenir enfermedades propias de la infancia.
Es por eso que voy a realizar estrategias didácticas para prevenir y preservar la salud de los alumnos, sabiendo que una estrategia es un sistema de planificación aplicable a un conjunto articulado de acciones para llegar a una meta (Díaz, 1999). En donde los alumnos deben tomar conciencia de lo que es una alimentación balanceada, conocer medidas...