Ensayo Vino En Colombia
Páginas: 2 (411 palabras)
Publicado: 12 de abril de 2011
¿Debemos apostarle a ser los productores de vino más importante del mundo?
Introducción
El auge en el consumo de vino en nuestro país y en el mundo se debe porque cada vez mas consumimos vino ypor lo tanto la exigencia de este en un producto de buena calidad, nos hace que miremos hacia la producción de uva para vino como una alternativa no solo viable sino con resultados que pueden sersorprendentes, se demuestra que se pueden obtener vinos de muy buena calidad hechos en Colombia aunque compleja es su producción.
Desarrollo
A mi razón, resulta ser difícil ser los productores devino mas importante del mundo debido a gran importancia de que la producción de vinos en zonas tropicales resulta ser complejo porque nuestro país permanece en climas cambiantes lo que no favorece laproducción del vino, ya que estos requieren climas secos con periodos de alta luminosidad y una diferencia de temperatura considerable entre el día y la noche. No queriendo decir que es impedimentopara producir vino en Colombia. Se puede decir que existen algunas zonas que son mas avocadas para la producción de vinos de calidad, que por sus características de suelos, altitud y sus característicasclimáticas conceden a la uva todos los componentes necesarios para engendrar un producto de calidad superior, zonas como Boyacá, el departamento del Tolima, el Huila entre otras crean una amplia gamade productos nacionales listos para satisfacer el paladar más exigente.
Un impedimento mas que se le agrega para ser los productores de vino mas importante del mundo es que nuestra singularidad degusto hacia los vinos es de tendencia dulce. Dice la historia, que los primeros vinos aceptados en Colombia fueron variedades dulces y semidulces provenientes de España. Consecuencia de ello fue unaproducción local reconcentrada en emular esos sabores experimentando no solo con uvas de mesa, tan distintas a las uvas de vino, sino con todo tipo de frutas.
Conclusión
Aunque podemos ser...
Introducción
El auge en el consumo de vino en nuestro país y en el mundo se debe porque cada vez mas consumimos vino ypor lo tanto la exigencia de este en un producto de buena calidad, nos hace que miremos hacia la producción de uva para vino como una alternativa no solo viable sino con resultados que pueden sersorprendentes, se demuestra que se pueden obtener vinos de muy buena calidad hechos en Colombia aunque compleja es su producción.
Desarrollo
A mi razón, resulta ser difícil ser los productores devino mas importante del mundo debido a gran importancia de que la producción de vinos en zonas tropicales resulta ser complejo porque nuestro país permanece en climas cambiantes lo que no favorece laproducción del vino, ya que estos requieren climas secos con periodos de alta luminosidad y una diferencia de temperatura considerable entre el día y la noche. No queriendo decir que es impedimentopara producir vino en Colombia. Se puede decir que existen algunas zonas que son mas avocadas para la producción de vinos de calidad, que por sus características de suelos, altitud y sus característicasclimáticas conceden a la uva todos los componentes necesarios para engendrar un producto de calidad superior, zonas como Boyacá, el departamento del Tolima, el Huila entre otras crean una amplia gamade productos nacionales listos para satisfacer el paladar más exigente.
Un impedimento mas que se le agrega para ser los productores de vino mas importante del mundo es que nuestra singularidad degusto hacia los vinos es de tendencia dulce. Dice la historia, que los primeros vinos aceptados en Colombia fueron variedades dulces y semidulces provenientes de España. Consecuencia de ello fue unaproducción local reconcentrada en emular esos sabores experimentando no solo con uvas de mesa, tan distintas a las uvas de vino, sino con todo tipo de frutas.
Conclusión
Aunque podemos ser...
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