ensayo

Páginas: 5 (1164 palabras) Publicado: 22 de junio de 2013



Introducción
La nutrición y la salud son un tema de mucha importancia, y más aún si se habla en la etapa de la adolescencia. En este documento se hablara sobre las enfermedades más comunes durante la adolescencia que la mayor parte de las veces van relacionadas con la mala alimentación.
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, []manteniendo el equilibriohomeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico.
Los procesos macro sistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares o micro sistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.
La mala alimentaciónpuede causar enfermedades que dejan huella para toda la vida y más aún durante la etapa de la adolescencia, que es la etapa en la que el cuerpo se desarrolla y requiere de los nutrientes necesarios para un óptimo desarrollo, dichas enfermedades pueden ser como: la anorexia, obesidad, mal desarrollo del cuerpo, bulimia etc. Pueden causar trastornos psicológicos para toda la vida.
Mencionare lasenfermedades más comunes durante la adolescencia, así como sus causas y consecuencias.
Para finalizar el trabajo hablaremos de algunas soluciones para este tipo de problemáticas que es tan grave en la actualidad, y que no se da a conocer lo suficiente a la sociedad lo grave que es este problema hoy en día en nuestro país.



Nutrición en la adolescencia.
La adolescencia es una etapa de lavida marcada por importantes cambios emocionales, sociales y fisiológicos. Sobre estos últimos la alimentación cobra una especial importancia debido a que los requerimientos nutricionales, que son muy importantes para hacer frente a estos cambios, son muy elevados y es necesario asegurar un adecuado aporte de energía y nutrientes para evitar situaciones de riesgo que puedan ocasionar trastornos enla salud de los adolescentes.
Se debe hacer frente a la alimentación del adolescente conociendo los requerimientos nutricionales, sabiendo elegir los alimentos que aportan una dieta suficiente en energía y nutrientes, organizando y estructurando las comidas a lo largo del día.
Hay tres minerales que son vitales durante la adolescencia que son el calcio, hierro y el zinc: El calcio con elcrecimiento de la masa ósea. El hierro con el desarrollo de tejidos hemáticos (los glóbulos rojos) y del muscular. El zinc con el desarrollo de la masa ósea y muscular. También está relacionado con crecimiento del cabello y uñas.
Nos encontramos con algunos alimentos ricos en estos tres minerales esenciales durante el desarrollo del cuerpo son: Las carnes, semillas, cereales integrales, legumbres,zanahorias, brócolis, tortillas de maíz etc. Este tipo de alimentos son bastantes ricos y nutrientes para el desarrollo del cuerpo.
Es importante mencionar que los llamados productos chatarras son los más comunes en la actualidad, son una de las principales causa de la mala alimentación que existe en nuestro país. En la actualidad son realmente pocas personas las que tienen una dieta balanceada ysobre todo que la cuiden.
Enfermedades más comunes en la adolescencia por una mala alimentación
A continuación se mencionaran algunas de las enfermedades más comunes en los adolescentes causadas por la mala alimentación:
Obesidad
Es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en elcuerpo. En la adolescencia la alimentación poco saludable y no practicar actividad física con regularidad son las principales causas de dicha enfermedad, son muy graves las consecuencias, ya que de no tomar las medidas necesarias y a tiempo existen muchas posibilidades de que si el joven es obeso toda su vida lo sea. En la población más joven las enfermedades asociadas a la obesidad incluyen la...
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