ensayo

Páginas: 18 (4464 palabras) Publicado: 11 de noviembre de 2013
1 INTRODUCCION


1.1 Antecedentes

La ovino cultura adquiere importancia en México por tener grandes características como la adaptación de las especies a las condiciones tropicales, una utilización eficiente de los recursos forrajeros además se puede realizar una explotación en pequeña, mediana y gran escala (Sosa et al, 2004) La producción ovina se basa en el aprovechamiento de forrajesnativos o inducidos como principal fuente de nutrientes, pero las fluctuaciones en la disponibilidad del forraje a través del año es uno de los principales problemas a los que se enfrentan los productores, lo cual determina que la productividad animal sea limitada y los sistemas de producción animal no respondan a la demanda del mercado. Por otra parte, las gramíneas tropicales, como el pastoestrella de África (Cynodon nlemfuensis), pierden rápidamente su calidad nutritiva, en consecuencia, los animales rechazan los tallos maduros (Mislevy et al., 1989). Con el fin de incrementar los niveles productivos, se utilizan suplementos alimenticios que generalmente se importan, lo que eleva los costos de producción (Sánchez, 2000). En la Península de Yucatán se han identificado 30 especies deárboles y arbustivas con potencial forrajero, de las cuales más del 70% presentan valores superiores a 120 g de PC kg-1 de MS (Sosa et al., 2004) y muchos de ellos son multipropósito, Dentro de las especies con gran potencial para el aprovechamiento como forraje destacan el cocoite (Gliricidia sepium), leucaena (Leucaena leucocephala), guazimo (Guazuma ulmifolia), tulipán ( Hibiscus rosa cinensis) ymorera (Morus alba). Por lo que su inclusión en la dieta podría introducir elementos de sostenibilidad a los sistemas de producción ganadera (Enkerlin et al., 1997). Con el fin de incrementar los niveles productivos, se utilizan suplementos alimenticios lo que eleva los costos de producción (Sánchez, 2000).

1.2 Planteamiento del problema

La alimentación ovina por lo general está basada en elpastoreo de gramíneas con suplementación de concentrado en etapas fisiológicas con requerimientos mayores y en épocas de escasa producción es necesario buscar fuentes de alimentación más económicas y que estén al alcance de los productores, para eso una alternativa podrían ser las especies arbóreas forrajeras nativas que podrían ser utilizadas para cubrir las necesidades proteicas de los pequeñosrumiantes

1.3 Hipótesis

El mejor tratamiento es el que tiene un 50 % de Guazumo ulmifolia y 50% de Gliricidia sepium puesto que la cantidad de proteína cruda que poseen los dos en conjunto es mejor que una sola o en combinaciones diferentes debido al aporte de proteína cruda en conjunto y la palatabilidad de las dos especies anteriores lo cual logra un mejor consumo obteniendo de esta manerauna ganancia en peso de los ovinos y una diferencia significativa en la condición corporal








1.4 Objetivos

1.4.1 Objetivo general

Proporcionar a los ovinos suplementación alimenticia basada en Guazumo ulmifolia y Gliricidia sepium para obtener ganancia en el peso de los animales y así obtener un mejor desarrollo corporal.

1.4.2 Objetivos específicos

Determinar laganancia de peso en ovinos suplementados con Guazumo ulmifolia y Gliricidia sepium
Determinar la condición corporal de los ovinos suplementados con Guazumo ulmifolia y Gliricidia sepium









1.5 Justificación

Existe la necesidad de la búsqueda de alternativas para la alimentación de el ganado ovino pues generalmente se utilizan gramíneas forrajeras para su alimentación, las cualespierdan su valor nutritivo debido a la edad y al grado de madurez de estas, ya que los requerimientos nutritivos de los ovinos generalmente son altos dependiendo de la etapa fisiológica en la que se encuentran. De igual manera en algunos lugares donde la sequía es prolongada la cantidad de forraje disminuye por ello es necesaria la utilización de árboles forrajeros nativos que sustituyan o...
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