ensayo

Bitácora 1 _ Enero 31/2013
Logística y nuevas tecnologías.
El trabajo de la logística contiene una serie de actividades que deben realizar de manera ágil y eficiente para satisfacer los requerimientos del cliente. Inicialmente el fabricante debe requerir de un almacén o fábrica, comprar las materias primas a los proveedores y luego convertirlas en productos terminados.
Hecho todo esto, sevenden los productos a los intermediarios, quienes se encargan de almacenarlos y trasladarlos hasta los puntos de venta.
Posteriormente, las entidades comerciales asumirán la labor de adquirir los artículos, colocarla en los puestos y venderla al consumidor final.
Por trabajar en Colcauca baso mi bitácora en lo que conozco y aprecio de la compañía sobre la logística de producción de galletas.Entre las actividades logísticas de producción se encuentra la cadena de suministros o abastecimiento, el mantenimiento, los servicios de planta y seguridad industrial, recursos humanos y el tema de gestión ambiental.
La cadena de suministros cubre la necesidad del movimiento físico de las materias primas, repuestos, abastecimientos de empaques y son las áreas de compras y ventas quienes definenel tope de gastos de acuerdo a los presupuestos asignados. El trabajo logístico se centra en almacenar por un lado materiales básicos y el otro lado mover productos hacia los clientes. La responsabilidad en esta parte es reducción de costos de almacenaje y distribución y minimizar errores para optimizar los flujos de materiales dentro y fuera de planta. Tiene que ver también con los inventarios, eincluye actividades relacionadas con la búsqueda, selección, registro y seguimiento de los proveedores.
Dentro de la ingeniería de planta el mantenimiento agrupa diversas actividades para que equipos, maquinas, construcciones e instalaciones permanezcan en optimas condiciones y halla un buen desempeño durante un tiempo establecido bajo condiciones definidas de operación.
Hay logística en lasdiversas actividades de mantenimiento por que se trabaja según diferentes sistemas bajo criterios de gestión y las necesidades de producción. Se busca un razonamiento sano para balancear adecuadamente los costos de mantenimiento y los correspondientes a producción, la eficiencia y la tasa de la calidad del servicio.
La logística de los servicios de planta incluye elementos como transportes delos montacargas, los vehículo interno que evacuan desechos y elementos de reproceso, los vehículos que lleva las MP necesarias al sitio de procesamiento y en el momento requerido para producir. También la manutención de los servicios sanitarios que Incluye la limpieza de las aéreas de trabajo y supervisa cualquier situación que implique una contaminación de los productos o afecte la salud de loscolaboradores. La importancia de la distribución de estos servicios logísticos representan un alto % de valor añadido en planta.
Los servicios de Seguridad se encargan del cumplimiento de las normas de seguridad adoptadas por la planta evitando cualquier riesgo en el personal, en máquinas y materiales. Se tiene montado un plan muy bien estructurado y tiene que ver con el panorama de riesgos porque en momentos de emergencia la movilización del personal y ayuda humanitaria cuenta con un sistema logístico integral y efectivo que da respuesta a toda clase de emergencias. Tiene que ver igualmente con protección del personal, seguridad en infraestructura, sistemas de extinción y detección de incendios, iluminaciones de emergencia, planes de emergencias, conformación de las brigadas etc.,
Lalogística para recursos humanos tiene que ver con gestión de nómina, seguridad social, control se absentismo, vacaciones, tareas administrativas de puestos de trabajo, formación y desarrollo, selección, relaciones laborables, etc., La gestión de los recursos humanos ha sido un factor clave para la competitividad del sector en Santander de Quilichao y el crecimiento profesional del personal por...