Ensayo

Actividades

Trabajo: Cuadro resumen de la digestión

Objetivos

Esquematizar, para su posterior memorización, cada una de las fases de la digestión y los participantes más relevantes(glándulas, enzimas…).
Fomentar la capacidad de análisis y síntesis.

Descripción de la actividad

Rellena el siguiente cuadro con los distintos componentes del proceso de digestión en cadauna de las partes del aparato digestivo:

En la segunda columna debes indicar cuál es el proceso mecánico que se produce.
En la tercera columna debes indicar el proceso químico si es que seproduce.
En la cuarta columna el nombre de la/s glándulas digestivas que tienen relación con cada parte en concreto.
En la quinta columna la secreción que producen las anteriores glándulasy cuál es su composición.
En la última columna qué molécula es digerida por la acción de la secreción que se produce.

Como ejemplo, tienes la primera fila completa.




Parte delsistema digestivo
Proceso digestivo
mecánico
Proceso digestivo
químico, si existe
Glándula digestiva
Secreción y composición
Molécula digerida
Boca
Masticación

Hidrólisis AlmidónGlándulas Salivales
Amilasa
Almidón
Esófago
Transporte

Mucosas (todo el tubo)
Moco

Estómago
Formación quimo
Hidrólisis enzimática (absorción de agua, alcohol)
Glándulas gástricas ymucosas
HCI: activa la pepsina (de pepsinógeno)
Secreciones gástricas
Factor intrínseco (sirve para absorber vit.B12)
Proteínas, (lípidos solo ralentizan la digestión. No digestión decarbohidratos)
Intestino delgado
Transporte de las substancias no digeridas
Formación quilo


Neutralizan la acidez del quimo.
Enzimas pancreáticas: tripsina, amilasa, lipasa
Hígado: salida debilis
Amilasa, Sacarasa
Absorción de agua y de los nutrientes
Intestino grueso
Contracciones peristálticas (avance de las heces)


Absorción del agua para solidificar las heces