Enzimas En Medicina

Páginas: 9 (2133 palabras) Publicado: 7 de octubre de 2011
1: HACER UNA REVISION SOBRE LA SIGUIENTE ERMINOLOGIA:

ENZIMA

Son moléculas  de proteínas que catalizan reacciones químicas pueden ser energéticamente pero su velocidad es baja

SUSTRATO

Molécula que actúa en un enzima con lo cual catalizan reacciones químicas involucrando al sustrato.

SITIO ACTIVO

Es la zona del encima en la que el sustrato se une para ser catalizado.

COFACTOREs un componente no proteico, termoestable de bajo peso molecular necesario para la acción de un enzima.

COENZIMA:

Los coenzimas son cofactores  orgánicos, no proteicos termoestables que unidos a una apoenzima constituyen la haloenzima  o forma catalíticamente  activa de la enzima.

HALOENZIMA:

Una haloenzima es una enzima que está formada por una proteína (apoenzima) yun cofactor, que puede ser un ion o una molécula orgánica compleja unida (grupo prostético) o no (una coenzima). 

APOENZIMA:

es la parte proteica de una haloenzima, es decir, una enzima que no puede llevar a cabo su acción catalítica desprovista de los cofactores necesarios, ya sean iones metálicos (Fe, Cu, Mg, etc.)

ESPECIFIDAD ENZIMATICA:

La especificad enzimática significa que una enzimacataliza a un solo sustrato específico.

CATALIZADOR:

Es la reacción química que se presenta, con una sustancia en contacto físico en los reactivos.

INHIBIDOR:

Los  son moléculas que se unen a enzimas y disminuyen su actividad.

ENERGIA ACTIVACION:

Es la energia minima necesaria para que se produzca una rreaccion química.

ESTADO DE TRANSICION

 en una reacción química es unaconfiguración particular a lo largo de la coordenada de reacción que se define como el estado que corresponde al máximo de energía a lo largo de la misma. 

2 : CARACTERISTICAS DE LAS ENZIMAS

1. Son proteínas que poseen un efecto catalizador al reducir la barrera energética de ciertas reacciones.
2. Influyen solo en la velocidad de rreacion sin alterar en estado del equilibrio..
3.Actúan en pequeñas cantidades.
4. Forman un complejo reversible con el sustrato.
5. No se consumen en la reacción, pudiendo actuar una y otra vez.
6. Muestran especificidad por el sustrato.
7. Su producción está directamente controlada por genes

3. QUE FUNCION CUMPLE EN EL ORGANISMO:

las enzimas ayudan a que muchas funciones de nuestro organismo se hagan más rápidas y de un modomás eficaz. Hay más de tres mil clases de enzimas. Algunas de las funciones más destacables de las enzimas son:

Favorecen la digestión y absorción de los nutrientes: 

a partir de los alimentos que ingerimos. Las enzimas descomponen las proteínas, hidratos de carbono y grasas en sustancias perfectamente asimilables: son las enzimas digestivas. La terminación "ASA" indica sobre que tipo dealimento actúa: Las Proteasas son enzimas que digieren proteínas; las Amilasas ayudan a digerir los hidratos de carbono; las Lipasas favorecen la digestión de las grasas; la Sacarasa actúa sobre el azúcar, etc.
El ácido clorhídrico del estómago digiere los alimentos más duros como carnes o vegetales muy fibrosos, el calcio, hierro, etc. Su falta produce entre otras enfermedades, la anemia perniciosa.Las enzimas digestivas son muy útiles en casos de hinchazón abdominal, gases y digestiones, en general, muy pesadas.

4:EXPLICAR EL MODELO DE AJUSTE INDUCIDO:

este modelo postula que el substrato produce cambios en la conformacion de la enzima, provocando la alineacion apropiada de los grupos funcionales de la enzima para un mejor enlace entre la Enzima y el Substrato y a la vez, garantizarla catalisis.

5:COMO SE CLASIFICAN LAS ENZIMAS DE ACUERDO A UNA RREACCION QUE CATALIZAN

♣ EC1 Oxidorreductasas: catalizan reacciones de oxidorreducción o redox. Precisan la colaboración de las coenzimas de oxidorreducción (NAD+, NADP+, FAD) que aceptan o ceden los electrones correspondientes

♣ Ejemplos: deshidrogenasas, peroxidasas.

EC2 Transferasas: transfieren grupos activos...
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