enzimas

Regulación enzimática
El metabolismo consiste en una serie de reacciones catalizadas por enzimas, donde los productos de una reacción se convierten en los reactivos de la siguiente, lo que seconoce como VÍAS METABÓLICAS.
Las células deben poder regular estas vías metabólicas y lo hacen a través de reguladores enzimáticos. los inhibidores naturales regulan el metabolismo mientras que losartificiales son utilizados por la medicina, para destruir plagas, etc.
Inhibición reversible: Pueden inhibidores competitivos, los que se unen a la enzima ingresando en el sitio activo, impidiendo así suenlace con el sustrato. Los inhibidores no competitivos se unen a la enzima en un lugar diferente al sitio activo cambiando la forma de laproteína y por lo tanto la forma del sitio activo. Susefectos son reversibles.
Inhibición irreversible: Hay inhibidores que se unen covalentemente al sitio activo de una enzima, esta unión es permanente e inactiva a la enzima destruyendo su capacidad deunirse al sustrato. Ej: el DIPF reacciona con el aminoácido serina del sitio activo de la enzimaacetilcolinesterasa, inhibiéndola irreversiblemente. Esta enzima participa en el mecanismo de propagación delos impulsos nerviosos. El DIPF es conocido como gas nervioso, algunos ej. son la SARINA (usado en el ataque terrorista en un subte en Tokio en 1995)y el MALATION (insecticida).
El gas nerviosoejerce su efecto letal al unirse con la enzima ACETILCOLINESTERASA, que es la encargada de disociar la molécula deACETILCOLINA para su posterior síntesis. Este proceso no se puede llevar a cabo sin laprimera disociación y sus consecuencias son trágicas.
Al no poder ser sintetizada, la Acetilcolina comienza a acumularse en los centros de transmisión, como entre neuronas, ganglios, unionesneuromusculares, impidiendo la transmisión de ordenes a los músculos tanto de acción voluntaria como de acción involuntaria.
Así, todos los músculos quedan bloqueados. Los primeros síntomas son un sudor...