Ese Mismi Po

Nuestra filosofía es entregar a Usted un servicio personalizado y de calidad para cada evento, porque sabemos que cada motivo de celebración y cada ocasión es importante e irremplazable.Cotización
Estimado: Le enviamos presupuesto solicitado para Evento de 50 personas a continuación en detalle:

Cena
-Aperitivo: (1 por persona) -Cóctel de Frutilla -Cóctel de Maracuyá -Cóctel de MangoEntradas: (4 opciones) -Crepes (ensalada de pollo con verduras, espinacas a la crema, champiñones a la crema). -Ceviche de pollo y champiñón. -Fondo de alcachofa relleno con queso fresco-palmito-palta.-Timbal de quínoa con salmón –tomate-palta. Plato de fondo: (5 opciones) -Pechuga de pollo relleno con palmito-champiñón. -Medallón de filete con salsa Merlot o Finas Hierbas. -Lomo de cerdo acarameladoen mango. -Filete de salmón a la mantequilla, salsa finas hierbas o salsa de alcaparras. -Lomo de vacuno a la mostaza. Acompañamientos: (6 opciones) -Papas duquesas. -Panaché de verduras (verdurassalteadas). -Puré florentino. -Arroz a la Pimentel. -Gratín de papas. -Arroz con amapolas.

Postres:(6 opciones) -Mousse de Chocolate con salsa de menta. -Mousse de Frutilla con salsa de chocolate.-Terrina de Mango. -Papayas rellenas con Mouse de mango y salsa de frambuesa. -Panqueque celestino. -Panqueque Alaska.

Servicios incluidos Botella de Vino de selección por mesa más bebida p/p.Decoración de salón. Centros de mesa. Arreglos Florales Servicio de Chef (personal calificado). Servicio de garzones (personal calificado) Mantelería Fundas para sillas y lazos Cristalería CuberteríaVajilla Amplificación. Iluminación. Dj. Personal de recepción y asistencia durante todo el evento.

Otros Servicios no Incluidos Seguridad (En caso de requerir aumentar la seguridad en su evento, “CarpeDiem” ofrece servicio de seguridad con un valor de $15.000 IVA incluido por guardia.)

Valores a continuación en detalle
Servicio Cena $1.200.000.-

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