Esparragus

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CAPITULO I: Resumen Ejecutivo
La unidad ejecutora del presente proyecto está conformada por los siguientes alumnos:

• Aboudayeh Tasso, Ragi Ramzi (Facultad de Administración Hotelera)
• Forsyth Tudela, Patrick (Facultad de Administración Hotelera)
• Harman Migone, Stephanie (Facultad de Marketing)
• Samanez Showing, Sara Vanesa (Facultad de Administración Hotelera)

RazónSocial: Exparragus SAC.

La ubicación de la empresa es en el departamento de Ica – Perú y la oficina administrativa se encontrará ubicada la Av. Larco 1155 departamento 403 en el Distrito de Miraflores.

ACTIVIDAD DE LA EMPRESA: El negocio consiste en exportación de espárrago verde, fresco y congelado al mercado Norteamericano, específicamente en las ciudades de Miami y Los Ángeles.

Lasoportunidades de negocio identificadas para el proyecto son las siguientes:

• Al espárrago es considerado un bien bandera del Perú, ya que éste cuenta con un prestigio establecido en el los Estados Unidos, satisfaciendo los estándares y expectativas del mercado.
• Al Perú se le considera entre los primeros productores de espárragos del mundo, sólo superado por la producción de laRepública China.
• Para el desarrollo de la agro exportación se cuenta con ventajas comparativas como ubicación geográfica, diversidad de microclimas y de pisos ecológicos que posibilitan la producción de diversos productos naturales.

• La tendencia por la buena salud y el cuidado personal ha llevado a las personas a buscar productos naturales, bajos en grasas y con un mejor valornutricional.

La estrategia que se ha determinado para la empresa es la de diferenciación y liderazgo en costos. Ofrecemos a nuestros importadores dos líneas de producto en empaques diferentes en otros mercados , y debido al bajo costo de mano de obra en el Perú, sumado a gastos accesibles a la producción total permitirá contar con mayores márgenes totales y distribuir gastos en otras áreas, siendo máscompetitivos a nivel internacional.

Entre los principales competidores a nivel nacional se encuentran Agro Guayabito S.A., Agroindustria Backus S.A., Agro Victoria SAC, Agroindustria Yosimar SAC, Amazon Food Import Export EIRL, Anycorp SAC, Camposol S.A., Conalasa – Consorcio Alimenticio S.A. y Conserva Humbolt SAC.

Los principales proveedores para la empresa, escogidos por el grupo IPEH (porsu calidad y precio), para el suministro de productos de producción se encuentran: Hard Angles, Zeta Flex, corp. De industrias plásticas, UNICHEM, Maderazo, Enveco, Surpack, Frío Aereo, Castrol y Dozibe. Los precios variarán de acuerdo a los requerimientos para la temporada y se manejarán descuentos de acuerdo a la cantidad requerida.

La inversión total del proyecto es de US$ 2’081,784, de loscuales US$ 603,860 corresponde a la inversión en intangibles, US$ 1’465,753 a los activos fijos y US$ 12,170 al capital de trabajo. En cuanto al Valor Actual Neto (VANE), éste llega a la suma de US$ 3’819,570, lo cual nos da a conocer que el proyecto es viable. EL VANF asciende a US$ 4’209,350.

Las características de nuestros productos son los siguientes:

Espárrago Fresco: Consiste en cajasde polipropileno de 5 kilos, con aproximadamente 11 atados de espárrago cada una, calificados de acuerdo a

los calibres requeridos para la exportación; Small (6-8 Mm. diámetro), Standard (8-12 Mm. diámetro), Large (12-16 Mm. diámetro), Extra Large (16-18 Mm. diámetro) y Jumbo (18 Mm. diámetro a más)

Espárrago Congelado: Consiste en bolsas de 10 kilogramos empacadas al vacío en cajas decartón, siendo la calidad del espárrago congelado de calibre “C”.

Nuestros productos satisfacen las necesidades de las personas que gustan de una alimentación sana y balanceada, la cual es la nueva tendencia mundial. El principal beneficio que ofrecen nuestros productos, es su alto nivel nutricional brindando una alimentación sana.

Los precios están basados en el mercado, tomando en cuenta...
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