Estrategia obesidad
Páginas: 35 (8682 palabras)
Publicado: 31 de agosto de 2012
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MATEHUALA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
TALLER DE INVESTIGACION II
El Acuerdo nacional para la salud alimentaria y su
Aplicación a nivel primaria en Matehuala S. L. P.
Integrantes:
Álvarez Hernández Irene Esperanza
Campos Martínez Macario
Norberto Ismael Rodríguez Quiroz
Catedrático: Lic. Elva Sánchez Coronel
Matehuala, S. L. P. a 07 de Mayo de 2012.
IndiceCapitilo I
1.1 Nombre del proyecto..........................................................................03
1.2 Objetivos.............................................................................................04
1.3 Antecedentes......................................................................................05
1.4 Definición delproblema......................................................................07
1.5 Justificacion........................................................................................08
1.6 Hipotesis.............................................................................................10
Capitulo II
2.1Marco contextual.................................................................................12
2.1.1 MatehualaS.L.P...................................................................12
2.1.1.1 Infraestuctura social y de comunicación…………..12
2.1.1.2 Salud......................................................................12
2.1.1.3 Panorama general de la educ en Mat……………..13
2.2 Marco referencial...............................................................................14
2.2.1Secretaria de Salud..................................................14
2.2.1.1 Mision..........................................................15
2.2.1.2 Vision..........................................................16
2.2.2 Secretaria de Educación Publica..............................17
2.2.2.1 Misión/Propósito............................... ..........17
2.3 Marcohistorico........................................................................19
2.4 Marco conceptual....................................................................22
2.4.1 Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria............22
2.4.2 Beneficio del consumo de alimentos sanos y actividadfisica..........................................................................29
2.4.2.1 Fruta............................................................29
2.4.2.2 Comida rapida: consecuencias negativas..29
2.4.2.3 Beneficios del deporte.................................30
Capitulo III
3.1 Metodologia.......................................................................................32
Capitulo IV
4.1Resultados.........................................................................................33
Capitulo V
5.1 Conclusiones.....................................................................................42
Capitulo VI
6.1 Recomendaciones.............................................................................44Bibliografia..........................................................................................................45
CAPITULO I
NOMBRE DEL PROYECTO:
El Acuerdo nacional para la salud alimentaria y su
Aplicación a nivel primaria en Matehuala S. L. P.
1.2 OBJETIVOS
Objetivo general:
* Conocer a fondo si el Acuerdo nacional para la salud alimentaria esta arrojando los resultados esperados en cuanto al combate de la obesidad infantil en la ciudad de Matehuala.
Objetivosespecíficos
* Conocer los programas y campañas que se manejan dentro de este acuerdo, aplicados en escuelas primarias de Matehuala y si ver si los resultados son los esperados.
1.3 ANTECEDENTES
México tiene las tasas de obesidad infantil más altas del mundo, por lo tanto el gobierno federal a implementado en las escuelas públicas la prohibición de la comida chatarra y exigen que se dedique más...
INGENIERÍA INDUSTRIAL
TALLER DE INVESTIGACION II
El Acuerdo nacional para la salud alimentaria y su
Aplicación a nivel primaria en Matehuala S. L. P.
Integrantes:
Álvarez Hernández Irene Esperanza
Campos Martínez Macario
Norberto Ismael Rodríguez Quiroz
Catedrático: Lic. Elva Sánchez Coronel
Matehuala, S. L. P. a 07 de Mayo de 2012.
IndiceCapitilo I
1.1 Nombre del proyecto..........................................................................03
1.2 Objetivos.............................................................................................04
1.3 Antecedentes......................................................................................05
1.4 Definición delproblema......................................................................07
1.5 Justificacion........................................................................................08
1.6 Hipotesis.............................................................................................10
Capitulo II
2.1Marco contextual.................................................................................12
2.1.1 MatehualaS.L.P...................................................................12
2.1.1.1 Infraestuctura social y de comunicación…………..12
2.1.1.2 Salud......................................................................12
2.1.1.3 Panorama general de la educ en Mat……………..13
2.2 Marco referencial...............................................................................14
2.2.1Secretaria de Salud..................................................14
2.2.1.1 Mision..........................................................15
2.2.1.2 Vision..........................................................16
2.2.2 Secretaria de Educación Publica..............................17
2.2.2.1 Misión/Propósito............................... ..........17
2.3 Marcohistorico........................................................................19
2.4 Marco conceptual....................................................................22
2.4.1 Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria............22
2.4.2 Beneficio del consumo de alimentos sanos y actividadfisica..........................................................................29
2.4.2.1 Fruta............................................................29
2.4.2.2 Comida rapida: consecuencias negativas..29
2.4.2.3 Beneficios del deporte.................................30
Capitulo III
3.1 Metodologia.......................................................................................32
Capitulo IV
4.1Resultados.........................................................................................33
Capitulo V
5.1 Conclusiones.....................................................................................42
Capitulo VI
6.1 Recomendaciones.............................................................................44Bibliografia..........................................................................................................45
CAPITULO I
NOMBRE DEL PROYECTO:
El Acuerdo nacional para la salud alimentaria y su
Aplicación a nivel primaria en Matehuala S. L. P.
1.2 OBJETIVOS
Objetivo general:
* Conocer a fondo si el Acuerdo nacional para la salud alimentaria esta arrojando los resultados esperados en cuanto al combate de la obesidad infantil en la ciudad de Matehuala.
Objetivosespecíficos
* Conocer los programas y campañas que se manejan dentro de este acuerdo, aplicados en escuelas primarias de Matehuala y si ver si los resultados son los esperados.
1.3 ANTECEDENTES
México tiene las tasas de obesidad infantil más altas del mundo, por lo tanto el gobierno federal a implementado en las escuelas públicas la prohibición de la comida chatarra y exigen que se dedique más...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.