Estructura social
1.1.1 Definición de cadena de suministros
La administración de la cadena de suministros se define como la coordinación sistemática y estratégica de las funcionestradicionales del negocio y de las tácticas a través de estas funciones empresariales dentro de una compañía en particular, y a través de las empresas que participan en la cadena de suministros con el fin demejorar el desempeño a largo plazo de las empresas individuales y de la cadena de suministros como un todo.
1.1.2 Importancia de la cadena de suministros
Logística: administración de la cadena desuministros
Ballou, Ronald H.
Ed. Pearson
Quinta edición
México, 2004
La logística gira en torno a crear valor: valor para los clientes y proveedores de la empresa, y valor paralos accionistas de la empresa. El valor en la logística se expresa en términos de tiempo y lugar. Los productos y servicios no tienen valor a menos que estén en posesión de los clientes cuando(tiempo) y donde (lugar) ellos deseen consumirlos.
Entonces podemos decir que la logística es importante porque crea un valor extra (añadir valor) a los productos y servicios que hacemos llegar anuestros clientes. Sin embargo, se añade valor cuando los clientes prefieren pagar más por un producto o un servicio que lo que cuesta ponerlo en sus manos.
1.1.3 Objetivos de la cadena desuministros
Stanley E. Fawcett y Gragory M. Magan, “The Retoric and reality of suppyChain Integration”, International journal of physical distribution and logistics Management, vol. 32, Num. 5 (2002),pags. 339-361
Llevar los bienes o servicios adecuados al lugar adecuado, en el momento adecuado y en las condiciones deseadas, a la vez que se consigue la mayor contribución a la empresa....
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