Estructuras de la Química orgánica II

Practica No.17 “Estructuras de la Química orgánica II”

Química Profe. Armando Breña
Objetivo: Identificar las características más importantes de las estructuras de losalcanos, alquenos y alquinos ligadas a otros elementos.
Información:
1.-Identificar estructuras de los alcanos, alquenos y alquinos que contengan alcohol en su estructura
2.-Que contengan acido en suestructura
Materiales:
-Plastilina -Palillos -Un cartoncillo o cartulina
Desarrollo:
1.-Buscar dos estructuras en donde se puedacomprobar la existencia de alcohol
2.-Realizar dos estructuras donde de pueda observar la estructura de ácidos
3.-Realizar dos estructuras donde se observen los aldehídos y cetonas
4.-Realizar unaexhibición sobre las siguientes estructuras
5.-Investigar en donde se maneja o qué utilidad tiene en el medio que vivimos






Ácido fórmico
El ácido metanoico, también llamado ácidofórmico, es un ácido orgánico de un solo átomo de carbono, y por lo tanto el más simple de los ácidos orgánicos. Su fórmula es H-COOH (CH2O2).
El ácido fórmico es un líquido incoloro con olor acre y es unquímico naturalmente presente en muchos animales, plantas e insectos punzantes. Cada año las hormigas de la madera producen más ácido fórmico que todas las fábricas de la tierra.

Ácido acéticoEl ácido acético, ácido metilencarboxílico o ácido etanoico, se puede encontrar en forma de ion acetato. Éste es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable desu sabor y olor agrios. Su fórmula es CH3-COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC se denomina sistemáticamente ácido etanoico

Ácido propanoico
El ácido propanoico (también llamado ácido propiónico) es un ácidocarboxílico monoprótico que puede encontrarse naturalmente, de fórmulamolecular C3H6O2 y fórmula semidesarrollada CH3-CH2-COOH. En estado puro, es un líquido incoloro, corrosivo con un olor acre....