Estudio De Factibilidad Lavanderia

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA
SEDE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERÍAS
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Tesis de grado previo a la obtención del título de:
Ingeniero Industrial

TEMA: “Estudio de Factibilidad de una lavandería industrial para lencería de
establecimientos de alojamiento en la ciudad de Guayaquil”

AUTORES: Leonardo Enrique Peribonio Guzmán
Lelys Andrés Ugalde VelásquezDIRECTOR: Ing. Ángel González Vásquez

OCTUBRE 2010
GUAYAQUIL – ECUADOR

DECLARATORIA DE RESPONSABILIDAD

Los conceptos desarrollados, análisis realizados y las conclusiones del presente
trabajo, son de exclusiva responsabilidad de los autores.
LEONARDO ENRIQUE PERIBONIO GUZMÁN con C.I. No. 0914710777
LELYS ANDRÉS UGALDE VELÁSQUEZ con C.I. No. 0918552233

Guayaquil, Octubre del 2.010

Leonardo EnriquePeribonio Guzmán

Lelys Andrés Ugalde Velásquez

AGRADECIMIENTO

Al Gran Arquitecto del Universo,
por ayudarnos a tener paciencia
y constancia
para culminar este trabajo;

Al Ingeniero Raúl Alvarez
Director de carrera y
alIngeniero Ángel González
Director de nuestra de tesis,
por su apoyo y consejo profesional;

A todos nuestros colaboradores,
por su respaldo, durante nuestros estudios
en laUniversidad.

A todas las personas ajenas
que formaron parte de esto.

GRACIAS.

DEDICATORIA

Dedicado a mi papá y a mi mamá, que siempre me brindaron su amor y cariño
incondicional, mis únicos y verdaderos amigos, los que en cada momento de alegría
y tristeza, me acompañaron y no desfallecieron. A ustedes que les debo mi existir,
que no me abandonaron jamás y que me protegieron en todo momento, queaunque
ahora papá, no estás conmigo, se que estarías orgulloso y contento de ver que he
conseguido otra alegría en mi vida.
Gracias también a todas aquellas personitas especiales, que de una u otra manera
siempre están pendientes de compartir todos aquellos momentos de alegría y tristeza
conmigo. A ustedes que son innumerables e inmemorables, gracias totales.

LEONARDO ENRIQUE PERIBONIO GUZMÁNDEDICATORIA

Les dedico este trabajo a mi mamá Sarita Velásquez, mi papá, mis hermanos, mis
primos y mis tíos (Lorena, David, Junior, Jorge, Fátima, en especial a Luís y
Chachi y a ti, mi querido Toño que siempre vives en nuestros corazones), son ellos
quienes me han apoyado en los momentos buenos y malos de mi vida;
En especial a ti, mi querida mamitaJudith Coralque nunca me has faltado, desde
queDios me permitió ver la luz de la vida;
A mi Andreita Judith, que eres parte importante de mi ser y mi existencia
Al Padre Jorge Ugalde Paladines, que llegaste justo en el momento en que necesite
de un sabio guía y consejero espiritual;
A todos mis amigos y compañeros de colegio, de universidad y de mi trabajo;
Y a ti también te la dedico, por compartir mis tristezas y alegrías, por tu pacienciay
porque nunca dejaste de estar conmigo.
Los amo mucho.

LELYS ANDRÉS UGALDE VELÁSQUEZ

INDICE GENERAL
CAPITULO 1
PERFIL DEL PROYECTO
1.1

Introducción……………………………………………………

14

1.2

Identificación del proyecto…………………………………….

15

1.3

Objetivos………………………………………………………..

16

1.3.1

Objetivos generales…………………………………………….

16

1.3.2

Objetivos específicos…………………………………………..

16

1.4

Formulación delProblema……………………………………

16

1.5

Justificación…………………………………………………….

17

1.6

Marco Conceptual………………………………………………

17

1.7

Marco Teórico………………………………………………….

21

1.8

Metodología…………………………………………………….

24

CAPITULO 2
ESTUDIO DE MERCADO
2.1

Objetivos de mercado…………………………………………...

26

2.2

Análisis de mercado…………………………………………….

26

2.2.1

Análisis de la demanda………………………………………….

28

2.2.2

Análisis dela oferta…………………………………………….

31

2.3

Análisis de la competencia……………………………………… 35

2.4

Promoción de lavandería……………………………………….

39

CAPITULO 4
LOGÍSTICA: UBICACIÓN Y SERVICIOS AUXILIARES
3.1

Criterios para la selección de la ubicación de la lavandería...

41

3.2

Definición del tamaño de la lavandería...…………...………..

41

3.3

Distribución interior de la instalación...………..….………….

42...