estudio de mercado cafeteria

Páginas: 1 (250 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2013


vision
Consolidarnos como la empresa líder en venta de cafés y bebidas especiales a base de café, en la mente del consumidor; con productos innovadores, estando a lavanguardia en la reglamentación de estándares internacionales de calidad, tecnológicos, legales y ecológicos, brindando un excelente servicio en ambientes agradables, entregando unaexperiencia diferente al consumidor; siempre teniendo como eje central el compromiso de bienestar social y el cuidado del medio ambiente.


Mision
Satisfacer las necesidades delcliente, mediante la producción y comercialización de bebidas a base de café, café empacado y pastelería, perfeccionando cada día más la calidad; trabajando por el mejoramiento continuoy permanente de las personas, gracias a la dedicación en su labor social con las familias Colombianas, generando compromiso de su selecto grupo de colaboradores, quienes aportan sumejor esfuerzo para mantener en alto el nombre de la empresa, los procesos internos y los valores institucionales.

Principios

buscamos "Alcanzar el 100% de satisfacción ennuestros clientes", para ello existen cuatro principios básicos que a lo largo de la trayectoria y nos ha lleve a ser una de las principales cadenas de Cafés Restaurantes y Barras deCafé.

Calidad: Ofrecer los mejores productos con altos estándares de calidad, (contar con la certificación ISO.)

Servicio: Dar solución a las necesidades y demandas delcliente.

Limpieza: Cumplir con las normas de salubridad e higiene establecidas en el manejo de nuestro alimentos, según reglamento y procedimientos que se establezcan

ValoresServicio
• Sentido de Pertenencia
• Honestidad
• Espíritu Emprendedor
• Responsabilidad
• Colaboración
• Respeto
• Tolerancia
• Autoestima
• Pulcritud
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