Estudio de mercado para la creacion de una empresa prestadora de servicio de alojamiento y escuela de paddlesurf en la isla nueva esparta, playa el yaque

UNIVERSIDAD NUEVA ESPARTA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS
CÁTEDRA METODOLOGIA DE INVESTIGACION II

ESTUDIO DE MERCADO PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA PRESTADORA DE SERVICIO DE ALOJAMIENTO Y ESCUELA DE PADDLESURF EN LA ISLA NUEVA ESPARTA, PLAYA EL YAQUE

Barbato Barreto, Diego CI - 19.532.270

Febrero, 2011
Caracas, VenezuelaIndice

Introducción……………………………………………………………….1
Capitulo I………………………………………………………….2
1.1 Planteamiento del Problema………………….…………………….2
1.2 Justificación de la investigación…………….……………………...3
1.3 Objetivos……………………………………….……………………...4
1.4 Delimitación y limitación…………………….………………………5

Capitulo II……………………………………………………………...6
2.1 Antecedentes de la investigación………………………………….6
2.2 Bases Teóricas……………………………………………………….7
2.3 Cuadro de Operacionalizacion de Variables ……………………..8

Capitulo III……………………………………………………………..9
3.1 Diseño de Investigación……………………………………………..9
3.2 Población y Muestra…………………………………………………10
3.3 Técnicas de Muestreo……………………………………………….11

BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………………….12

Introducción


Todo proyecto debe tener una investigación previa a su ejecuciónpara determinar si será factible o no, para eso se investiga sobre el tema y todos los aspectos a considerar. En el turismo es igual, por eso es necesario investigar sobre todos los aspectos preliminares para tomar la decisión justa sobre un proyecto turístico.

Para lograr poder cumplir con la creación de esta empresa turística prestadora de servicios, se deben cumplir los objetivos planteadoscomo son, identificar la demanda interesada en la creación de esta empresa como también determinar la demanda insatisfecha en el mercado para la creación de esta empresa de alojamiento y escuela de paddle surf en la Isla de Margarita. Para asi difuminar este deporte nuevo que a tenido mucho auge en otros países y asi trayendo nuevas tendencias de afuera al territorio nacional para mantener elinterés en los turistas siempre.

Para esto se deben seguir una seria de pasos. Primero se plantea la situación problemática y se hace una justificación que avale la realización del proyecto de investigación.

Una vez determinado el proyecto a realizar se lleva a cabo un estudio de mercado donde se recopilan datos y se termina las características de la oferta y la demanda. De esta forma sedetermina que nicho ocupara el servicio. Este estudio es primordial ya que el mercado y mercadeo del producto son lo más importante.


CAPITULO I

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Este es un proyecto para el estudio mercado para la crear una empresa que preste los servicios de alojamiento, comida básica y aprendizaje de deporte acuático llamado stand up paddle surf en la isla de Margarita, Playa ElYaqué. Primero se debe definir el servicio de alojamiento lo cual se define como ¨la acción y efecto de alojar o alojarse en un sitio¨ o ¨lugar donde una persona o grupo de personas se aloja, aposenta o acampe.¨ También puede ser llamada posada ya que como lo define como ¨lugar donde por precio se hospedan o albergan personas, en especial arrieros, viajantes, etc.¨ En Venezuela un alojamientoturístico se puede conseguir en toda zona turística. Una zona turística se conoce como un área determinada de intereses social y de disfrute u ocio. En el país existen varios tipos de alojamientos turísticos, el mejor conocido en el territorio nacional es el alojamiento en Hotel, después la segunda mas popular es conocida como posada, esto siendo mejor conocido porque se encuentra en casi toda zonaturística y normalmente ofrece el servicio de estadía y comida. Además la empresa de ser prestadora de servicio de alojamiento o posada su principal atractivo para los turistas entrantes seria la primera escuela de stand up paddle surf en Venezuela. Antes de definir el deporte como tal se debe definir el significado de escuela dicho por la Real Academia Española como ¨establecimiento...