Estudio De Mercado

Estudio de mercado


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Definición del producto

En esta investigación tratamos de compilar un análisis de oferta y demanda del mercado de comida en el cual es un mercado muy poblado puesto que es una necesidad a nivel mundial.

Con dicho proyecto, se busca en primera instancia, la satisfacción de una necesidad, haciendo énfasis en los gustos de los dominicanos, sinolvidar el valor agregado del servicio, precio y calidad.

Selección del mercado

Mercado primario: Nuestro mercado primario estará compuesto principalmente por estudiantes universitarios.

Mercado secundario: Como mercado secundario tenemos a las diferentes empresas, negocios, oficinas y otros establecimientos de la zona universitaria

Análisis de datos de fuentes primarias (encuesta)Nuestra encuesta piloto se realizó con un nivel de confianza de 80%, en otras palabras con un margen de error de 20% y a una muestra de 25 personas se preguntó lo siguiente:

Con que frecuencia usted va a una cafetería comedor?

Esta pregunta se les hizo a personas que frecuentan la zona universitaria específicamente la universidad autónoma de santo domingo, a continuación le mostramos losdatos:








|Encuestados |Frecuencia (visitas semanales) |
|1 |4 |
|2 |3 |
|3 |7 |
|4 |6 |
|5|6 |
|6 |1 |
|7 |5 |
|8 |5 |
|9 |6 |
|10 |3|
|11 |4 |
|12 |2 |
|13 |5 |
|14 |5 |
|15 |2 |
|16|5 |
|17 |3 |
|18 |6 |
|19 |5 |
|20 |6 |
|21 |3|
|22 |4 |
|23 |3 |
|24 |5 |
|25 |4 |

El cálculo de la media fue 4.32 las veces que asisten las personas a una cafetería comedor y con unadesviación estándar de 1.48916084.
Para el calculo de las personas que vamos a encuestar usaremos un nivel de confianza de 80% y un z =0.85.


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n = (1.489160)²(0.85)²=40.05=41
(0.2)²
A continuación presentamos las preguntas elaboradas para la encuesta con el fin de detectar las necesidades que los clientes buscan a visitar una cafetería comedor y los gráficos conlos resultados que nos arrojó dicha encuesta:

1) ¿Cuál es su edad?



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2) Sexo

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3) Con que frecuencia visita una cafetería comedor si cumple con sus expectativas?

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4) Visitaría una cafetería comedor si le ofrecen todas las comidas de su preferencia?



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5) Que característica valoras mas al visitar una cafetería comedor?

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