Estudio del Trabajo
PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DE HUARACHE
)
04/10/2013
ESPECIALIDAD: INGENIERIA INDUSTRIAL
MATERIA: ESTUDIO DEL TRABAJO 1
DOCENTE:
Grupo: YC
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
INDICE:
OBJETIVO…………………………………………………………………………………………..2
INTRODUCCION……………………………………………………………………………….3
DESARROLLO……………………………………………………………………………………5
DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO(1)……………………………8
DIAGRAMA BIMANUAL (1)………………………………………………………………9
DIAGRAMA DE RECORRIDO (1)………………………………………………………11
DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO (PROPUESTO)………12
DIAGRAMA BIMANUAL (PROPUESTO)………………………………………….13
DIAGRAMA DE RECORRIDO (PROPUESTO)………………………………….15
CONCLUSIONES………………………………………………………………………………16
OBJETIVO
En base a los pasos que nos dieron a conocer, observamos yanalizamos las técnicas utilizadas pudimos aplicar algunos diagramas de proceso que aprendimos en la clase “estudio del trabajo” a fin de ordenar, facilitar y agilizar el proceso de fabricación, ahorrando tiempo y dinero dentro de una empresa.
INTRODUCCION:
Para la realización de este proyecto visitamos un pequeño taller donde se fabrican huarachesdel método tradicional que es elaborado manualmente por artesanos.
Durante nuestra visita pudimos conocer el material, maquinaria y la serie de pasos que se deben de llevar a cabo para la elaboración artesanal de huarache.
Los diagramas obtuvimos en la realización de este proyecto fueron: Diagrama de operaciones de proceso, diagrama de flujo , diagrama de recorrido del proceso.Características de los diagramas antes mencionados:
Diagrama de operaciones de proceso:
Este diagrama muestra la secuencia cronológica de todas las operaciones de taller o en máquinas, inspecciones, márgenes de tiempo, y materiales a utilizar durante el proceso de fabricación o administrativo, desde la llegada de la materia prima hasta el empaque o arreglo final del producto terminado.
Ademáspermite exponer con claridad el problema, pues si no se plantea de forma correcta un problema, difícilmente podrá ser resuelto.
Diagrama de Flujo:
Este diagrama indica como fluye o circula un producto o se desarrolla un fenómeno a través de un sistema o una serie de sistemas operativos.Empleando una analogía hidráulica se usa a veces como sinónimo de diagramas de flujo el término reograma.
Diagrama de recorrido de un proceso:
Es un esquema de distribución de planta en un plano bi o tridimensional a escala, que muestra dónde se realizan todas las actividades que aparecen en el DAP.
La ruta de los movimientos se señala por medio de líneas, cada actividad es identificada ylocalizada en el diagrama por el símbolo correspondiente y numerada de acuerdo con el DAP.
Cuando se desea mostrar el movimiento de más de un material o de una persona que interviene en el proceso en análisis sobre el mismo diagrama, cada uno puede ser identificado por líneas de diferentes colores o de diferentes trazos.
Cabe indicar que en este diagrama se pueden hacer dos tipos de análisis:a) El primero, de seguimiento al hombre, donde se analizan los movimientos y las actividades de la persona que efectúa la operación.b) El segundo, de seguimiento a la pieza, el cual analiza las mecanizaciones, los movimientos y las transformaciones que sufre la materia prima....
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