Etanol con caña
Páginas: 3 (700 palabras)
Publicado: 10 de noviembre de 2010
PROCESO DE ELABORACION DE ETANOL:
• Caña de azúcar:
INTRODUCCIÓN
El etanol es un compuesto líquido químico incoloro e inflamable. Consta de una formula química CH3-CH2-OH. Actualmente elbiocombustible más importante es el etanol el cual es considerado un producto 100% renovable obtenido a partir de cultivos bioenergéticos y biomasa. Este es empleado para la oxigenación de lagasolina, mejora la oxigenación de los hidrocarburos y reduce las emisiones de monóxido de carbono entre otros. El uso de alcohol etílico como combustible no genera una emisión neta de CO2 sobre el ambientedebido a que el CO2 producido en los motores durante la combustión y durante el proceso de obtención del etanol, es nuevamente fijado por la biomasa mediante el proceso de fotosíntesis.
Este procesode obtención de etanol mediante caña de azúcar es principalmente usada en países tropicales como Brasil e India.
[pic]
Figura: OTENCION DE ETANOL MEDIANTE CAÑA DE AZUCAR.
ETAPAS:
Enresumen, la obtención de etanol a partir de caña de azúcar comprende la extracción del jugo de caña y su acondicionamiento para hacerlo más asimilable por las levaduras durante la fermentación. Luego, debesepararse la biomasa para ser concentrado y posteriormente deshidratado de manera que se emplee como aditivo oxigenante.
Sin embargo, dicho proceso puede separarse en cinco etapas:
←Acondicionamiento de la materia prima
Esta etapa consiste en el lavado inicial de la caña de azúcar a una temperatura de 40ºC para luego ser triturada y lograr la extracción del jugo azucarado. Elsubproducto, el bagazo, que se puede utilizar en la generación de vapor.
← Fermentación
En esta etapa el papel principal lo forma la levadura Saccharomyces cerevisiae , la cual continuamentees recirculada en la centrifuga de bajo del fermentador.
Dicha levadura lleva a cabo la fermentación de glucosa y una parte de la fructosa en etanol y dióxido de carbono. Además, en esta...
• Caña de azúcar:
INTRODUCCIÓN
El etanol es un compuesto líquido químico incoloro e inflamable. Consta de una formula química CH3-CH2-OH. Actualmente elbiocombustible más importante es el etanol el cual es considerado un producto 100% renovable obtenido a partir de cultivos bioenergéticos y biomasa. Este es empleado para la oxigenación de lagasolina, mejora la oxigenación de los hidrocarburos y reduce las emisiones de monóxido de carbono entre otros. El uso de alcohol etílico como combustible no genera una emisión neta de CO2 sobre el ambientedebido a que el CO2 producido en los motores durante la combustión y durante el proceso de obtención del etanol, es nuevamente fijado por la biomasa mediante el proceso de fotosíntesis.
Este procesode obtención de etanol mediante caña de azúcar es principalmente usada en países tropicales como Brasil e India.
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Figura: OTENCION DE ETANOL MEDIANTE CAÑA DE AZUCAR.
ETAPAS:
Enresumen, la obtención de etanol a partir de caña de azúcar comprende la extracción del jugo de caña y su acondicionamiento para hacerlo más asimilable por las levaduras durante la fermentación. Luego, debesepararse la biomasa para ser concentrado y posteriormente deshidratado de manera que se emplee como aditivo oxigenante.
Sin embargo, dicho proceso puede separarse en cinco etapas:
←Acondicionamiento de la materia prima
Esta etapa consiste en el lavado inicial de la caña de azúcar a una temperatura de 40ºC para luego ser triturada y lograr la extracción del jugo azucarado. Elsubproducto, el bagazo, que se puede utilizar en la generación de vapor.
← Fermentación
En esta etapa el papel principal lo forma la levadura Saccharomyces cerevisiae , la cual continuamentees recirculada en la centrifuga de bajo del fermentador.
Dicha levadura lleva a cabo la fermentación de glucosa y una parte de la fructosa en etanol y dióxido de carbono. Además, en esta...
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