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Páginas: 8 (1831 palabras) Publicado: 11 de mayo de 2016
VITAMINAS 
ACTIVIDAD 

(No. 1) 
Estudiante: David Felipe Amador Soto 
 
1. Realice un listado de 15 términos desconocidos que encuentre en el documento y 
defínalos. 
 
a) Ingesta: Acción y resultado de ingerir. 
 
b) Coenzimas: ​
Las ​
coenzimas​
 son pequeñas moléculas orgánicas no proteicas que 
transportan grupos químicos entre enzimas 
 
c) Avitaminosis:​Enfermedad producida por la falta o la escasez de una o varias vitaminas. 
 
d) Hipovitaminosis: ​
Carencia relativa de una o varias vitaminas con las subsiguientes 
consecuencias. 
 
e) ​
Hipervitaminosis:​
 ​
Alteración o trastorno orgánico producido por la administración excesiva 
de vitaminas. 
 
f) Lábiles: Sustancia inestable que se descompone con facilidad y se transforma en otras 
sustancias. 
 
g) Caroteno: ​
 ​Pigmento de naturaleza lipídica de color amarillo anaranjado que se encuentra 
en ciertos vegetales,como la zanahoria o el tomate. 
 
h) Mucosas: Tejido de finas capas de células que tapiza una cavidad abierta al exterior o un 
conducto del cuerpo. Tiene una función protectora y secretora. 
 
i) Esteroles: ​
Los esteroles vegetales o fitoesteroles son esteroles procedentes de plantas con estructuras similares y funciones análogas al colesterol de los vertebrados. 
 
j) Neuritis: ​
 Inflamación de un nervio y de sus ramificaciones, generalmente acompañada de 
neuralgia, atrofia muscular y otros fenómenos patológicos. 
 
k) Pelagra: ​
Es una enfermedad que se presenta cuando una persona no obtiene suficiente niacina (una de las vitaminas del complejo B) o triptofano(un aminoácido). 
 
l) Ínfimas: ​
Que es lo más bajo o lo último en cantidad, calidad o​
 importancia 

 
m) Cobalto: ​
 ​
Elemento químico de símbolo ​
Co ​
y número atómico 27; es un metal duro, de 
color blanco plateado, que se emplea en pinturas y esmaltes, aleaciones, etc. 
 
n) Glicoproteína: ​
son moléculas compuestas por una ​
proteína​
 unida a uno o varios glúcidos, 
simples o compuestos. 
 ñ) Ácido ascorbico​
: Es un ácido de azúcar con propiedades antioxidantes. Su aspecto es de 
polvo o cristales de color blanco­amarillento. 
 
2. Defina los siguientes conceptos: 
 
    a. Liposoluble: ​
Se aplica a la sustancia orgánica que es soluble en las grasas o ​
aceites 
 
    b. Hidrosoluble ​
Que se puede disolver en agua. 
 
3. Consulte sobre 5 enfermedades causadas por ​
DÉFICIT​ de vitaminas, señalando de cada una 
lo siguiente:a.  Causas de la enfermedad, ​
Síntomas, Tratamiento. 
 

Resequedad en los ojos:  
  
  CAUSAS 


Envejecimiento 



Resequedad en el medio ambiente o en el lugar de trabajo (viento, aire 
acondicionado) 



Exposición al sol 



Exposición activa o pasiva al humo del cigarrillo 



Medicamentos para los resfriados o para las alergias 

●Una lesión en el ojo u otro problema con los ojos o los párpados 



Cirugía ocular previa 

    ​
Síntomas 



Visión borrosa 



Ardor, picazón o enrojecimiento en el ojo 



Sensación arenosa o abrasiva en los ojos 



Sensibilidad a la luz 

  ​
 ​
Tratamiento 



Utilice gotas especializadas o lágrimas artificiales 



Aumente el uso (a cada 2 horas) 



Pruebe con una marca diferente ●

Hable con su proveedor de atención si no puede encontrar una marca que funcione para 
usted. 

Distrofia muscular 
Causas 


Distrofia muscular de Becker 



Distrofia muscular de Duchenne 



Distrofia muscular de Emery­Dreifuss 



Distrofia muscular facioescapulohumeral 



Distrofia muscular de la cintura escapulohumeral o pélvica 



Distrofia muscular oculofaríngea Síntomas 


Retraso en el desarrollo de destrezas musculares motoras 



Dificultad para utilizar uno o más grupos de músculos 



Babeo 



Párpado caído  



Caídas frecuentes 



Pérdida de la fuerza en un músculo o grupo de músculos como adulto 



Pérdida en el tamaño de los músculos 



Problemas para caminar (demora para caminar) 

Tratamiento 
 
●...
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