Etil Vainilla

ETIL VAINILLA O VAINILLINA
Función:
Es un compuesto sintético que es de 3 ½ veces más fuerte en sabor que la vainilla real, aunque el sabor no es el mismo. Etil vainilla se utiliza como unsustituto de la vainilla en los perfumes, porque Etil vainilla es menos costoso y se conserva mejor en su almacenamiento y trasporte. Etil vainilla está estrictamente relacionado con la molécula máspequeña de metil vainilla. Es utilizado en la fabricación de productos farmacéuticos, este producto se utiliza principalmente como un agente aromatizante y especias, esta contiene glicerol y etanol.Las formulaciones líquidas como un diluyente, pero también para las formas de dosificación semi-sólidos y formas de dosificación sólida, tales como crema, gránulos, y así sucesivamente.
En laindustria alimentaria, ámbito de uso, especialmente adecuado para la leche basada en alimentos desodorante Fu, se pueden usar solos o con vainillina, la glicerina, y otro co-ordenación de usar yvainillina. En la industria química se utiliza sobre todo para los cosméticos desodorantes Fu.

Alimentos
Flan royal, leche de vainilla Nestlé y nescafe vainilla
Contenido en alimentos

Dosis toxica
Ladosis toxica ocurre cuando se sobrepasa la cantidad de 0-10mg/Kg Ingesta Diaria Admisible (FAO / OMS, 1967).
Efectos secundarios
Este aditivo no es toxico por lo tanto no presenta efectossecundarios.

ETIL VAINILLA O VAINILLINA
Función:
Es un compuesto sintético que es de 3 ½ veces más fuerte en sabor que la vainilla real, aunque el sabor no es el mismo. Etil vainilla se utiliza comoun sustituto de la vainilla en los perfumes, porque Etil vainilla es menos costoso y se conserva mejor en su almacenamiento y trasporte. Etil vainilla está estrictamente relacionado con la moléculamás pequeña de metil vainilla. Es utilizado en la fabricación de productos farmacéuticos, este producto se utiliza principalmente como un agente aromatizante y especias, esta contiene glicerol y...