Evaluación de los rendimientos productivos del rábano con diferentes niveles de lonbrihumus en arena como sustrato.

Páginas: 22 (5482 palabras) Publicado: 13 de enero de 2011
Índice de contenido:



I. Introducción………………………………………………………… 1

II. Antecedentes……………………………………………………….. 2

III. Justificación………………………………………………………… 3

IV. Problemas y tema de la investigación……………………………… 4

V. Objetivos…………………………………………………………… 5

VI. Marco teórico.(rábano)…………………………………………….. 6

 Origen……………………………………………………… 6
 Taxonomía…………………………………………………. 6
 Botánica…………………………………………………… 7
 Clima………………………………………………………. 7
 Suelos……………………………………………………… 7

VII. Labores culturales…………………………………………………. 8

 Fertilización…………………………………………….. 8
 Siembra………………………………………………… 8
 Riegos……………………………………………………... 8
 Control de plagas yenfermedades………………………… 9
 Control de malezas………………………………………… 9
 Cosecha……………………………………………………. 9
 Almacenamiento…………………………………………… 9
 Valor nutricional…………………………………………... 10
 Composición de la arena y lombrihumus………………. 10-11

VIII. Hipótesis…………………………………………………….. 12

IX. Materiales y métodos………………………………………... 13

 Localización del experimento……………………… 13
 Unidades experimentales…………………………… 13
Tratamiento…………………………………………. 13
 Distribución de los tratamientos…………………….. 13
 Distribución de las unidades experimentales………… 14
 Materiales y herramientas……………………………. 14
 Tratamiento y mezclas……………………………….. 15
 Variables de medidas………………………………… 15
 Manejo del experimento……………………………… 16

X. Resultados y discusiones……………………………………… 17

 Graficos de las variables………………………….….. 17-22

XI.Conclusiones……………………………………………….… 23

XII. Recomendaciones……………………………………………… 24

XIII. Bibliografía……………………………………………………. 25

XIV. Anexos……………………………………………………… 26

 Análisis de varianza (ANDEVA)…………………………. 27-28
 Pruebas de comparación múltiples tratamientos y media. 29-33
 Cronograma de actividades………………………………. 34
 Tablas de requerimientos y aporte nutricionales/ha……. 35
 Distribución de laseras…………………………………… 36

I. Introducción.

El rábano (raphanus sativus), es una planta que pertenece a la familia de las crucíferas, se cree que el rábano es originario de la región del mediterráneo mientras que las variedades

El rábano es una hortaliza anual; el sistema radicular esta engrosado y su forma varia entre redondo y alargado, de color rojo, amarillo con sabor más o menos picante. A pesarque en Nicaragua existen las condiciones necesarias para la producción de rábano, este es cultivado en pequeñas cantidades de forma tradicional por lo que no presenta un gran potencial alimenticio y es de poco interés económico.

El interés por experimentar la producción de rábano en sustratos diferentes de arena y lombrihumus con proporciones distintas como: 100% arena, (80% A – 20% L), (60% A– 40% L), (70% A – 30% L). Es para demostrar cual de estos sustratos resulta mejor en cuanto al desarrollo de este cultivo.

Se supone que el que tiene mayor % de lombrihumus va a crear mejores condiciones como:

1. Mayor retención de agua.
2. Mejor concentración de elementos nutritivos.
3. Mejor conservación de nutrientes para la planta.

De hecho el que resulte mejor podrá serrecomendado para cultivarlo en huertos caseros de forma tradicional: en maseteras o en pequeñas eras para consumo domestico.

II. Antecedentes.

El cultivo del rábano, (raphanus sativus L), es una planta originaria del continente Asiático. Además por su consumo directo en ensalada es bastante difundida en todo el mundo y tiene buen valor económico. Se siembra tanto en áreas comerciales como enhuertos caseros; es una hortaliza popular.

El rábano es una buena fuente de vitamina A, minerales, micro nutrientes, rica en proteínas y calorías, etc.

En Nicaragua a pesar de la fama que tiene esta hortaliza casi no es cultivado quizás por la tradición alimenticia, enfatizando lo anterior de tener un buen valor económico, rica en proteínas, etc. En...
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