EXPERIENCIA STARBUCKS

NOMBRE DEL ALUMNO: JESUS MIGUEL ALARCON VELAZQUEZ
NOMBRE DEL PROFESOR: ALEJANDRO ZAMUDIO LOPEZ
ENSAYO: UNA EXPERIENCIA STARBUCKS
NUM. DE CUENTA:



























LA EXPERIENCIA STARBUCKS
Al mencionar Starbucks rápidamente nuestro cerebro trabaja de forma veloz para darnos la imagen del líquido sagrado y negro, en un ambiente música jazz, jóvenes sonrientes con un curioso mandilverde, muebles cómodos, luces tenues, un ambiente demasiado acogedor. Claro esto puede aparecer en la mente de quien ya haya visitado una de estas grandes franquicias americanas; y si no lo ha visitado quizá haya recibido algún comentario por parte de un amigo, y si esto tampoco fuera así, me atrevo a decir que se ha perdido una de las mejores experiencias en el consumo del café.
Pero antes de comenzara hablar sobre dicha empresa, remontémonos a una esquina de Seattle en el año 1971, lugar y año en el que nació Starbucks. La historia de Starbucks es bastante atractiva, y mucho más interesante es su historia de éxito estadounidense ya que esta empresa se diferencia de otras a través de su cultura empresarial y la transmisión de los valores de la compañía a sus socios. Socios no son precisamentelo que nosotros conocemos como alguien que aporta capital a la compañía y recibe su parte ganada; un socio en Starbucks es lo que nosotros comúnmente conocemos como empleados, son aquellos a quienes se les ve de un lado para otro recogiendo la basura, colillas de cigarro, sonriendo a la gente con un mandil verde, otros hacen frappuchino una palabra que hoy en día todos usamos y rápidamentereconocemos, y que fue un vocablo introducido totalmente por Starbucks.
El autor del libro "La experiencia Starbucks" Joseph A. Michelli, logra definir de todo el esquema de éxito de la empresa, cinco factores clave, a lo que él le llama "5 principios para convertir lo ordinario en extraordinario”, que fascinante lo que este autor nos describe en base a su estudio, cinco principios aplicables parapequeñas medianas y grandes empresas, obviamente no todas funcionan de igual manera, pero son técnicas que se pueden adaptar e implementar. La estructura de Starbucks es muy sólida y sus políticas están muy bien creadas y cimentadas por los mismos directivos, estas son diseñadas para ofrecer un excelente servicio, y un buen producto, pero sobretodo una experiencia sin igual, que ningún otro tipo denegocio del mismo rubro se lo ofrecería al cliente.
Para Starbucks las necesidades de un cliente son prioridad de la empresa, y no es solamente el Director General de la cafetería el que experimenta este sentimiento de atención completa, sino que es transferido a sus demás colaboradores, y socios, que juntos crean estrategias de servicio, de atención, de ventas, y de confort dentro de una tienda,que va desde la música hasta el sillón, desde la mesa de mostrador y la sonrisa del joven vendedor, hasta la entrada con delicioso aroma a café, lo que intento decir con esto, es lo que Starbucks hace y es vender EXPERIENCIAS. ¿Cómo puede Starbucks otorgarme una experiencia a través de la venta de un servicio? Pues bien, aunque parezca aberrante dicha afirmación, es real y bastante rentable, lo quepasa es que ya no nos damos cuenta de que estamos pagando por quedarnos en una tienda Starbucks con música bastante agradable y amena, con sillones confortables, alrededor de gente que lee, otra que escucha música a través de auriculares que están conectados en su laptop, otros cierran negocios, otros cuantos solo se reunieron ahí, todas esas personas pagaron un precio para estar ahí haciendo loque hacen. Porque en cuestión de precios, Starbucks maneja precios elevados, bastante elevados por un café o un frappe, que si bien es cierto son muy deliciosos, pero no es eso lo que realmente nos mueve como consumidores a adquirir a pagar, sino por el servicio de un joven sonriente, de la atención de colocar tu nombre en el vaso y sentirte parte de ese lugar, cuando la joven que preparo tu...