EXPERIMENTO

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA Ing. Servio Danilo Sierra López
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Enero de 2013
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
AREA DE ADMINISTRACIÓNDE OPERACIONES
PROGRAMA DEL CURSO
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES III
Código: 09232
Descripción
El curso de Administración de Operaciones III, busca que los estudiantes conozcan, dominen yapliquen aspectos teórico-prácticos de la planificación y control de la capacidad, la planificación de la producción, el control de inventarios, la estrategia de cadena de suministro así como el controlestadístico de calidad, con orientación a todo tipo de empresa.
Objetivos
Que el estudiante
Aprenda la Planificación y Control de la Capacidad de Producción, la Planificación Agregada de laProducción, el Balanceo de Línea de Producción, la Planificación y Control de Inventarios y el Control Estadístico de la Calidad, y esté en capacidad de relacionarlas con las otras decisiones deoperaciones.
Aprenda y aplique la Estrategia de Cadena de Suministro, para interrelacionar adecuadamente todos los eslabones que la conforman, tanto dentro como fuera de la organización.
Consolide susconocimientos en el Área de Administración de Operaciones y responda exitosamente a las demandas actuales del mercado laboral.

PRIMERA UNIDAD
PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA CAPACIDAD DEPRODUCCIÓN
1. Definición
2. Capacidad de diseño y capacidad efectiva
3. Consideraciones de la capacidad
4. Manejo de la demanda
5. Manejo de la demanda y la capacidad en el sector servicio
6.Planeación de la capacidad
7. Aplicación de análisis del punto de equilibrio
8. Aplicación de árboles de decisión a las decisiones de capacidad
9. Análisis de inversión a las inversiones impulsadaspor la estrategia

SEGUNDA UNIDAD
PLANIFICACIÓN AGREGADA DE LA PRODUCCIÓN
1. Definición
2. El proceso de planeación
3. Naturaleza de la planeación agregada
4. Estrategias de la...