Exportacion Aceite De Amaranto
Páginas: 77 (19156 palabras)
Publicado: 10 de julio de 2015
SEMINARIO: LA EXPORTACION
Y LOS MERCADOS INTERNACIONALES
“PLAN HUAUTLI”
TRABAJO FINAL
Q ue para obtener el Títu lo de :
LICENCIADO EN RELACIONES COMERCIALES
Pres entan:
MARCELA CORTES CAMACHO
ALMA ANGELICA MISSET RODRIGUEZ
SANDRA YANAI PRATS PEREZ
HECTOR HUGO ROCHA GOMEZ
KARINA ELIZABETH ROSAS REYES
ODETTE DEL RAYO VAZQUEZ OCEGUERA
CONDUCTOR: LIC. CARLOS MARTINEZ ALLENDE
MEXICO, D.F.
OCTUBRE2008
AGRADECIMIENTOS
AL INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL:
Por fomentar en nosotros el espíritu de compromiso y dedicación hacia la
preparación académica y profesional por la cual tenemos contribuir a
construir una mejor nación.
GRACIAS.
A LA ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACIÓN
ESCA:
Por que al abrirnos las puertas nos dio la oportunidad de entender la esencia
de la vida profesional yacrecentar el amor hacia ella.
GRACIAS.
AL PROFESOR CARLOS MARTINEZ ALLENDE:
Gracias por ser nuestra guía y en causador en nuestro camino profesional,
estando cerca en los momentos difíciles y siempre dispuestos a compartir y
transmitirnos sus conocimientos y experiencias.
GRACIAS.
ÍNDICE
CONTENIDO
PÁGINA
PRESENTACION
6
OBJETIVOS
9
METODOLOGIA
10
CAPITULO I
ANTECEDENTES DEL AMARANTO
1.1ORIGEN DEL AMARANTO
13
1.2 CULTIVO DEL AMARANTO
14
1.3 EL AMARANTO COMO LA MEJOR OPCIÓN DE CULTIVO
15
1.4 PROGRAMAS DE APOYO PARA EL CULTIVO DE AMARANTO
18
a) FIRA programas y servicios
b) Procampo
c) Programa de conversión social de SEDESOL.
d) Encadenamiento productivo (FIDECAP)
1.5 PROPIEDADES DEL AMARANTO
20
b) Proteína
1.6 USOS MEDICINALES
26
a) Otros usos del amaranto
1. 7COMPETITIVIDAD
27
1.8 RENTABILIDAD
28
1.9 COMERCIALIZACIÓN
31
a) Diversificación del mercado
CAPITULO II
ACEITE DE AMARANTO
2.1 PROCESO DE ELABORACIÓN DEL ACEITE DE AMRANTO
33
2.2 PROCESO DE EXTRACCIÓN
35
2.3 PROPIEDADES DEL ACEITE DE AMARANTO
36
b) Usos medicinales
2.4 COMPETITIVIDAD DEL ACEITE DE AMARANTO RESPECTO
40
DE OTROS ACEITES
2.5 RENTABILIDAD DEL ACEITE DE AMARANTO
41CAPITULO III
PLAN DE EXPORTACION
3.1 PAÍS A EXPORTAR
42
a) Clima
b) Ciudades principales
c) Idioma
d) Religión
e) Mapa del país.
f) Economía y Comercio de la República Federal de Alemania
3.2 BERLIN
44
a) Datos comerciales
g) Relaciones políticas
h) Gastronomía
2
3.3 EMPRESA
3.3.1 ANTECEDENTES
46
3.3.2 VALORES
46
3.3.3 FILOSOFIA
47
3.3.4 OBJETIVOS DE LA EMPRESA SAN MIGUEL
473.3.5 ORGANIGRAMA EMPRESARIAL
48
3.3.6 PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
49
3.4 SEGMENTACION DE MERCADOS
52
a) Target
b) Mercado meta
3.4.1. COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA
53
3.4.2 DISEÑO DEL PRODUCTO
54
a) Etiqueta ecológica
3.4.3 DISEÑO DE ENVASE Y EMBALAJE
54
3.4.4 DISEÑO DE ETIQUETA Y ENVASE
55
3.4.5 DISEÑO DE EMBALAJE
56
3.6 ESTRATEGIAS DE PENETRACIÓN EN EL MERCADO
57
a) FeriasInternacionales en Alemania adecuadas para el
Aceite de Amaranto
b) Estrategias de comercialización
3.7 CANALES DE DISTRIBUCION
59
3
3.7.1 DOCUMENTOS Y TRÁMITES ADUANEROS
61
a) Fracción arancelaría
b) Estándares de calidad europeos
c) Estandarización
d) Trazabilidad
3.8 RENTABILIDAD DEL ACEITE DE AMARANTO HUAUTLI
64
a) Costos de producción
b) Costo total del producto
CONCLUSIONES
67RECOMENDACIONES
67
BIBLIOGRAFÍA
68
GLOSARIO
69
ANEXOS
4
5
PRESENTACIÓN
Las empresas mexicanas se enfrentan a un entorno
de
intensa
competencia;
las
exportaciones
comerciales nacionales, con los tratados de libre
comercio suscritos por México con otros países,
adquieren mejores oportunidades decrecimiento.
Al mismo tiempo, la globalización de los mercados
exige hoy en día, que los productos a exponerse para
el consumo humano cumplan una serie de normas de
calidad, fitosanitarias, inocuidad, ambientales, entre
otras.
En este mercado altamente competitivo todas las
empresas del mundo, y principalmente las
latinoamericanas, están en la obligación de innovar y
desarrollar cada vez más y mejores...
Y LOS MERCADOS INTERNACIONALES
“PLAN HUAUTLI”
TRABAJO FINAL
Q ue para obtener el Títu lo de :
LICENCIADO EN RELACIONES COMERCIALES
Pres entan:
MARCELA CORTES CAMACHO
ALMA ANGELICA MISSET RODRIGUEZ
SANDRA YANAI PRATS PEREZ
HECTOR HUGO ROCHA GOMEZ
KARINA ELIZABETH ROSAS REYES
ODETTE DEL RAYO VAZQUEZ OCEGUERA
CONDUCTOR: LIC. CARLOS MARTINEZ ALLENDE
MEXICO, D.F.
OCTUBRE2008
AGRADECIMIENTOS
AL INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL:
Por fomentar en nosotros el espíritu de compromiso y dedicación hacia la
preparación académica y profesional por la cual tenemos contribuir a
construir una mejor nación.
GRACIAS.
A LA ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACIÓN
ESCA:
Por que al abrirnos las puertas nos dio la oportunidad de entender la esencia
de la vida profesional yacrecentar el amor hacia ella.
GRACIAS.
AL PROFESOR CARLOS MARTINEZ ALLENDE:
Gracias por ser nuestra guía y en causador en nuestro camino profesional,
estando cerca en los momentos difíciles y siempre dispuestos a compartir y
transmitirnos sus conocimientos y experiencias.
GRACIAS.
ÍNDICE
CONTENIDO
PÁGINA
PRESENTACION
6
OBJETIVOS
9
METODOLOGIA
10
CAPITULO I
ANTECEDENTES DEL AMARANTO
1.1ORIGEN DEL AMARANTO
13
1.2 CULTIVO DEL AMARANTO
14
1.3 EL AMARANTO COMO LA MEJOR OPCIÓN DE CULTIVO
15
1.4 PROGRAMAS DE APOYO PARA EL CULTIVO DE AMARANTO
18
a) FIRA programas y servicios
b) Procampo
c) Programa de conversión social de SEDESOL.
d) Encadenamiento productivo (FIDECAP)
1.5 PROPIEDADES DEL AMARANTO
20
b) Proteína
1.6 USOS MEDICINALES
26
a) Otros usos del amaranto
1. 7COMPETITIVIDAD
27
1.8 RENTABILIDAD
28
1.9 COMERCIALIZACIÓN
31
a) Diversificación del mercado
CAPITULO II
ACEITE DE AMARANTO
2.1 PROCESO DE ELABORACIÓN DEL ACEITE DE AMRANTO
33
2.2 PROCESO DE EXTRACCIÓN
35
2.3 PROPIEDADES DEL ACEITE DE AMARANTO
36
b) Usos medicinales
2.4 COMPETITIVIDAD DEL ACEITE DE AMARANTO RESPECTO
40
DE OTROS ACEITES
2.5 RENTABILIDAD DEL ACEITE DE AMARANTO
41CAPITULO III
PLAN DE EXPORTACION
3.1 PAÍS A EXPORTAR
42
a) Clima
b) Ciudades principales
c) Idioma
d) Religión
e) Mapa del país.
f) Economía y Comercio de la República Federal de Alemania
3.2 BERLIN
44
a) Datos comerciales
g) Relaciones políticas
h) Gastronomía
2
3.3 EMPRESA
3.3.1 ANTECEDENTES
46
3.3.2 VALORES
46
3.3.3 FILOSOFIA
47
3.3.4 OBJETIVOS DE LA EMPRESA SAN MIGUEL
473.3.5 ORGANIGRAMA EMPRESARIAL
48
3.3.6 PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
49
3.4 SEGMENTACION DE MERCADOS
52
a) Target
b) Mercado meta
3.4.1. COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA
53
3.4.2 DISEÑO DEL PRODUCTO
54
a) Etiqueta ecológica
3.4.3 DISEÑO DE ENVASE Y EMBALAJE
54
3.4.4 DISEÑO DE ETIQUETA Y ENVASE
55
3.4.5 DISEÑO DE EMBALAJE
56
3.6 ESTRATEGIAS DE PENETRACIÓN EN EL MERCADO
57
a) FeriasInternacionales en Alemania adecuadas para el
Aceite de Amaranto
b) Estrategias de comercialización
3.7 CANALES DE DISTRIBUCION
59
3
3.7.1 DOCUMENTOS Y TRÁMITES ADUANEROS
61
a) Fracción arancelaría
b) Estándares de calidad europeos
c) Estandarización
d) Trazabilidad
3.8 RENTABILIDAD DEL ACEITE DE AMARANTO HUAUTLI
64
a) Costos de producción
b) Costo total del producto
CONCLUSIONES
67RECOMENDACIONES
67
BIBLIOGRAFÍA
68
GLOSARIO
69
ANEXOS
4
5
PRESENTACIÓN
Las empresas mexicanas se enfrentan a un entorno
de
intensa
competencia;
las
exportaciones
comerciales nacionales, con los tratados de libre
comercio suscritos por México con otros países,
adquieren mejores oportunidades decrecimiento.
Al mismo tiempo, la globalización de los mercados
exige hoy en día, que los productos a exponerse para
el consumo humano cumplan una serie de normas de
calidad, fitosanitarias, inocuidad, ambientales, entre
otras.
En este mercado altamente competitivo todas las
empresas del mundo, y principalmente las
latinoamericanas, están en la obligación de innovar y
desarrollar cada vez más y mejores...
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