Exportacion De Fresa A Canada
Páginas: 8 (1789 palabras)
Publicado: 26 de mayo de 2012
INTRODUCCIÓN
La globalización, los tratados de libre comercio, la competitividad, representan desafíos y complejos retos para los productores. Con la aprobación en la Asamblea Nacional del Tratado de Libre Comercio.
Los productores deben estar claros que la apertura comercial que trae el CAFTA para Nicaragua, también la tendrán otros países de la región y del continente que aventajana Nicaragua en tecnología y experiencia comercial, en infraestructura y en la capacidad productiva instalada.
LA FRESA
Es un producto fresco que está en la lista de productos admisibles al mercado de los Estados Unidos y posee grandes oportunidades comerciales.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL PRODUCTO
Nombre del Producto enEspañol: Fresa
Nombre del Producto en Ingles: Strawberry
Familia: Rosáceas
Nombre Científico: Fragaria vesca L
Origen: Sudoeste Asiático
FECHAS RECOMENDADAS PARA LA SIEMBRA
Se puedesembrar en cualquier mes del año. Sin embargo, las pruebas indican que lo más conveniente es sembrar en los primeros meses de la época lluviosa: mayo, junio y julio, para que la planta alcance buen desarrollo y empiece a producir en noviembre y diciembre, cuando el mercado internacional presenta
los mejores precios.
VARIEDADES RECOMENDADAS
Oso Grande
Suite Charlen
Chandler
ParkerMANEJO AGROTÉCNICO
A. SUELOS RECOMENDADOS:
La fresa es un cultivo que es muy exigente en cuanto a condiciones de suelo y reacciona rápidamente ante cualquier estrés biótico o abiótico con disminución significativa del rendimiento comercial.
Los suelos recomendados son suelos francos y areno-arcillosos, con 450 cm. de profundidad, bien drenados, salinidad menor de 1.5 mm.
B. DISTANCIA DESIEMBRA:
Se puede sembrar en eras o en lomillos. Sin embargo, por el tipo de tecnología que se aplica al cultivo, como es la utilización de coberturas y riego, lo más recomendable es hacerlo en eras de 70 a 80 cm de ancho y de 20 cm de altura. En cada era se colocan dos hileras de plantas, separadas 40 cm. entre
Sí y las plantas a 30 cm.
Con este sistema se obtiene una densidad entre50.000 y 55.000 plantas por
hectárea. La separación entre eras debe ser de por lo menos 40 cm. La planta debe sembrarse a una profundidad tal que el cuello de la raíz quede a nivel de suelo, de manera que no queden raíces expuestas ni la corona enterrada.
C. CLIMA
Abundante luz, temperatura media, humedad regular, clima templado. Suficiente agua, pero no demasiada.
La fresa es un cultivoque se adapta muy bien a muchos tipos de climas.
Los valores óptimos para un fructificación adecuado se sitúan en torno a los 15 20ºC de media anual.
Temperaturas por debajo de 12ºC durante el cuajado dan lugar a frutos deformados por frío, ya que un tiempo muy caluroso puede originar una maduración y coloración del fruto muy rápida, lo cual le impide adquirir un tamaño adecuado para sucomercialización.
La parte vegetativa de la fresa es altamente resistente a heladas, llegando a soportar temperaturas de hasta -20ºC, aunque los órganos florales quedan destruidos con valores algo inferiores a 0ºC.
D. ZONAS DEL PAÍS RECOMENDADAS
Zona norte de Nicaragua (Jinotega, Matagalpa, Madriz, Nueva Segovia, Estelí).
D. CICLO VEGETATIVO:
Varía de 4 a 6 meses.
MANEJO INTEGRADODE PLAGAS Y ENFERMEDADES
A) PLAGAS QUE AFECTAN DURANTE EL CICLO VEGETATIVO
Nombre Común Nombre Científico
Thrips (Frankliella occidentalis)
Araña roja (Tetranychus urticae Koch)
B) ENFERMEDADES
Nombre Común Nombre Científico...
La globalización, los tratados de libre comercio, la competitividad, representan desafíos y complejos retos para los productores. Con la aprobación en la Asamblea Nacional del Tratado de Libre Comercio.
Los productores deben estar claros que la apertura comercial que trae el CAFTA para Nicaragua, también la tendrán otros países de la región y del continente que aventajana Nicaragua en tecnología y experiencia comercial, en infraestructura y en la capacidad productiva instalada.
LA FRESA
Es un producto fresco que está en la lista de productos admisibles al mercado de los Estados Unidos y posee grandes oportunidades comerciales.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL PRODUCTO
Nombre del Producto enEspañol: Fresa
Nombre del Producto en Ingles: Strawberry
Familia: Rosáceas
Nombre Científico: Fragaria vesca L
Origen: Sudoeste Asiático
FECHAS RECOMENDADAS PARA LA SIEMBRA
Se puedesembrar en cualquier mes del año. Sin embargo, las pruebas indican que lo más conveniente es sembrar en los primeros meses de la época lluviosa: mayo, junio y julio, para que la planta alcance buen desarrollo y empiece a producir en noviembre y diciembre, cuando el mercado internacional presenta
los mejores precios.
VARIEDADES RECOMENDADAS
Oso Grande
Suite Charlen
Chandler
ParkerMANEJO AGROTÉCNICO
A. SUELOS RECOMENDADOS:
La fresa es un cultivo que es muy exigente en cuanto a condiciones de suelo y reacciona rápidamente ante cualquier estrés biótico o abiótico con disminución significativa del rendimiento comercial.
Los suelos recomendados son suelos francos y areno-arcillosos, con 450 cm. de profundidad, bien drenados, salinidad menor de 1.5 mm.
B. DISTANCIA DESIEMBRA:
Se puede sembrar en eras o en lomillos. Sin embargo, por el tipo de tecnología que se aplica al cultivo, como es la utilización de coberturas y riego, lo más recomendable es hacerlo en eras de 70 a 80 cm de ancho y de 20 cm de altura. En cada era se colocan dos hileras de plantas, separadas 40 cm. entre
Sí y las plantas a 30 cm.
Con este sistema se obtiene una densidad entre50.000 y 55.000 plantas por
hectárea. La separación entre eras debe ser de por lo menos 40 cm. La planta debe sembrarse a una profundidad tal que el cuello de la raíz quede a nivel de suelo, de manera que no queden raíces expuestas ni la corona enterrada.
C. CLIMA
Abundante luz, temperatura media, humedad regular, clima templado. Suficiente agua, pero no demasiada.
La fresa es un cultivoque se adapta muy bien a muchos tipos de climas.
Los valores óptimos para un fructificación adecuado se sitúan en torno a los 15 20ºC de media anual.
Temperaturas por debajo de 12ºC durante el cuajado dan lugar a frutos deformados por frío, ya que un tiempo muy caluroso puede originar una maduración y coloración del fruto muy rápida, lo cual le impide adquirir un tamaño adecuado para sucomercialización.
La parte vegetativa de la fresa es altamente resistente a heladas, llegando a soportar temperaturas de hasta -20ºC, aunque los órganos florales quedan destruidos con valores algo inferiores a 0ºC.
D. ZONAS DEL PAÍS RECOMENDADAS
Zona norte de Nicaragua (Jinotega, Matagalpa, Madriz, Nueva Segovia, Estelí).
D. CICLO VEGETATIVO:
Varía de 4 a 6 meses.
MANEJO INTEGRADODE PLAGAS Y ENFERMEDADES
A) PLAGAS QUE AFECTAN DURANTE EL CICLO VEGETATIVO
Nombre Común Nombre Científico
Thrips (Frankliella occidentalis)
Araña roja (Tetranychus urticae Koch)
B) ENFERMEDADES
Nombre Común Nombre Científico...
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