exportacion pimienta
Páginas: 105 (26091 palabras)
Publicado: 22 de junio de 2014
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA
EQUINOCCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA DE COMERCIO EXTERIOR E
INTEGRACIÓN
TESIS DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TITULO DE
INGENIERA EN COMERCIO EXTERIOR E
INTEGRACIÓN
“PROYECTO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN
DE PIMIENTA NEGRA AL MERCADO DE ESTADOS UNIDOS –
NUEVA YORK PARA EL PERIODO 2005 – 2014”
PAOLA MARIBEL MARCILLO PITODIRECTORA DE TESIS
LCDA. MARGARITA ATAPUMA
QUITO – ECUADOR
2005
AGRADECIMIENTO
A Dios y a la Virgen, por todas las bendiciones recibidas, y por iluminar mi camino
hacia la consecución de mis metas.
A mis padres y hermana por ser esa luz guía durante el camino de mi vida, también a mi
familia y amigos con los cuales compartimos momentos inolvidables.
A la Universidad TecnológicaEquinoccial, en especial a la Facultad de Ciencias
Económicas (Escuela de Comercio Exterior e Integración), sus autoridades y cuerpo
docente que con su valioso aporte han permitido cumplir uno de mis mas anhelados
objetivos.
Un especial agradecimiento y reconocimiento a la Lcda. Margarita Atapuma distinguida
directora de esta tesis por sus consejos, apoyo y experiencia que han permitidoculminar
con éxito este proyecto y en lo personal han enriquecido mi vida.
DEDICATORIA
Con gratitud a mis amados padres José y Ana, por la confianza, apoyo, motivación y
amor brindado durante toda mi vida. A ellos que supieron sembrar en mi la semilla de la
perseverancia y que el día de hoy empieza a dar sus frutos.
A mi mejor amiga que es mi hermana, por su infinito amor, apoyo y lealtad.A Belén
que con su inocencia y ternura se ha convertido en la eterna fuente de inspiración que
me ha motivado a seguir adelante.
A mi familia que me han apoyado durante toda mi vida estudiantil con palabras de
aliento en mis momentos de debilidad, y con sus elocuentes elogios en mis mejores
momentos.
Al igual que a mis amigos y personas que me apoyaron incondicionalmente a cada paso
demi vida.
RESUMEN EJECUTIVO
1.
TEMA DEL PROYECTO
“Proyecto de Prefactibilidad para la exportación de pimienta negra al mercado de
Estados Unidos – Nueva York para el periodo 2005 – 2014”
2.
INTRODUCCIÓN:
La pimienta negra es el fruto del pimentero PIPER NIGRUM perteneciente a la familia
de las piperáces, es una planta perenne que se adapta en zonas tropicales y templadasinferiores a los 1000 metros sobre el nivel del mar, es una planta nativa de la India, país
que en la actualidad es uno de los mayores productores de esta especia.
Esta singular especia es la más importante, puesto que el nivel de comercialización
mundial de la misma es considerablemente alto, inclusive se registra una demanda
insatisfecha con muchos países que la importan y muy pocosproductores que los
abastecen.
En América Latina el principal productor es Brasil y el mayor consumidor es Estados
Unidos de Norteamérica.
La producción de la pimienta negra en nuestro país empezó a ser impulsada en la
década de los años sesenta con miras a mercados externos, en los años ochenta, el
cultivo y exportación de la pimienta negra despertó interés en empresarios agrícolas que
vieronen este producto una nueva alternativa de inversión por las ventajas competitivas
que presenta esta actividad frente a otros países productores como la buena
adaptabilidad de esta especie a las condiciones ambientales privilegiadas que presenta
nuestro país, tales como la condición geográfica y climática casi única que posee el
Ecuador ya que la pimienta negra podemos producirla durante todoel año.
Actualmente en el Ecuador se registran áreas cultivadas en las Provincias de Pichincha
(Santo Domingo de los Colorados, Los Bancos, La Concordia, Pedro Vicente
Maldonado), Esmeraldas, Los Ríos, Manabí, y en la Región Amazónica en las
Provincias de Napo y Sucumbios.
Se escogió como destino de la producción al mercado de Estados Unidos por varias
razones, principalmente por ser...
EQUINOCCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA DE COMERCIO EXTERIOR E
INTEGRACIÓN
TESIS DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TITULO DE
INGENIERA EN COMERCIO EXTERIOR E
INTEGRACIÓN
“PROYECTO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN
DE PIMIENTA NEGRA AL MERCADO DE ESTADOS UNIDOS –
NUEVA YORK PARA EL PERIODO 2005 – 2014”
PAOLA MARIBEL MARCILLO PITODIRECTORA DE TESIS
LCDA. MARGARITA ATAPUMA
QUITO – ECUADOR
2005
AGRADECIMIENTO
A Dios y a la Virgen, por todas las bendiciones recibidas, y por iluminar mi camino
hacia la consecución de mis metas.
A mis padres y hermana por ser esa luz guía durante el camino de mi vida, también a mi
familia y amigos con los cuales compartimos momentos inolvidables.
A la Universidad TecnológicaEquinoccial, en especial a la Facultad de Ciencias
Económicas (Escuela de Comercio Exterior e Integración), sus autoridades y cuerpo
docente que con su valioso aporte han permitido cumplir uno de mis mas anhelados
objetivos.
Un especial agradecimiento y reconocimiento a la Lcda. Margarita Atapuma distinguida
directora de esta tesis por sus consejos, apoyo y experiencia que han permitidoculminar
con éxito este proyecto y en lo personal han enriquecido mi vida.
DEDICATORIA
Con gratitud a mis amados padres José y Ana, por la confianza, apoyo, motivación y
amor brindado durante toda mi vida. A ellos que supieron sembrar en mi la semilla de la
perseverancia y que el día de hoy empieza a dar sus frutos.
A mi mejor amiga que es mi hermana, por su infinito amor, apoyo y lealtad.A Belén
que con su inocencia y ternura se ha convertido en la eterna fuente de inspiración que
me ha motivado a seguir adelante.
A mi familia que me han apoyado durante toda mi vida estudiantil con palabras de
aliento en mis momentos de debilidad, y con sus elocuentes elogios en mis mejores
momentos.
Al igual que a mis amigos y personas que me apoyaron incondicionalmente a cada paso
demi vida.
RESUMEN EJECUTIVO
1.
TEMA DEL PROYECTO
“Proyecto de Prefactibilidad para la exportación de pimienta negra al mercado de
Estados Unidos – Nueva York para el periodo 2005 – 2014”
2.
INTRODUCCIÓN:
La pimienta negra es el fruto del pimentero PIPER NIGRUM perteneciente a la familia
de las piperáces, es una planta perenne que se adapta en zonas tropicales y templadasinferiores a los 1000 metros sobre el nivel del mar, es una planta nativa de la India, país
que en la actualidad es uno de los mayores productores de esta especia.
Esta singular especia es la más importante, puesto que el nivel de comercialización
mundial de la misma es considerablemente alto, inclusive se registra una demanda
insatisfecha con muchos países que la importan y muy pocosproductores que los
abastecen.
En América Latina el principal productor es Brasil y el mayor consumidor es Estados
Unidos de Norteamérica.
La producción de la pimienta negra en nuestro país empezó a ser impulsada en la
década de los años sesenta con miras a mercados externos, en los años ochenta, el
cultivo y exportación de la pimienta negra despertó interés en empresarios agrícolas que
vieronen este producto una nueva alternativa de inversión por las ventajas competitivas
que presenta esta actividad frente a otros países productores como la buena
adaptabilidad de esta especie a las condiciones ambientales privilegiadas que presenta
nuestro país, tales como la condición geográfica y climática casi única que posee el
Ecuador ya que la pimienta negra podemos producirla durante todoel año.
Actualmente en el Ecuador se registran áreas cultivadas en las Provincias de Pichincha
(Santo Domingo de los Colorados, Los Bancos, La Concordia, Pedro Vicente
Maldonado), Esmeraldas, Los Ríos, Manabí, y en la Región Amazónica en las
Provincias de Napo y Sucumbios.
Se escogió como destino de la producción al mercado de Estados Unidos por varias
razones, principalmente por ser...
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