Exportacion

ANEXOS
[pic]

En el cuadro No.9 se indican los márgenes de ganancia bruta (5) de algunos subsectores
de la industria alimenticia. Los márgenes de los importadores pueden estar entre el 20 y
40% dependiendo de la categoría de productos, y estos mismos porcentajes se le cargan
al producto por parte de la cadena de supermercado, lo cual se debe tener en cuenta para
una negociación.
CuadroNo.9 Margen bruto para algunos subsectores de la industria alimenticia
MARGEN BRUTO (%)
AGRÍCOLA 47.2%
MINORISTAS
Tiendas de alimentos 24.4%
Otras tiendas 38.2%
MAYORISTAS
Tiendas de alimentos y productos
relacionados 13.8%
Bebidas alcohólicas 25.3%
26
MANUFACTURA
Cárnicos 14.6%
Lácteos 24.4%
Frutas y vegetales procesadas 35%
Molinería 37.2%
Panadería 44%
Azúcar y confitería 35.2%Bebidas gaseosas y saborizadas 47.5%
Fuente: http://www.bizstats.c om/corpgp2001.htm, Industr y Pr ofitability & Return on Equity -
Corporations US N ational Averages
Los principales mayoristas en el negocio de los comestibles se presentan en el siguiente
cuadro:
Cuadro No.10 Principales supermercados por nivel de ventas en Estados Unidos
para el 2005.
Nombre del supermercado Cantidad
detiendas
Ventas en
millones de
dólares
1 Wal-Mart 1929 $ 155.477
2 Kroger Co 3302 $ 57.240
3 Albertsons Inc 2476 $ 41.300
4 Safeway Inc 1801 $ 38.500
5 Costco wholesale group 412 $ 31.761
6 Ahold USA, Inc 816 $ 28.015
7 Sam's Club 567 $ 25.620
8 Publix super markets Inc 874 $ 21.000
9 Delhaize America 1529 $ 16.600
10 A.E. Bult Grocery Co 301 $ 11.100
11 Supervalu, Inc 1584 $ 10.74612 Winn-Dixie, Inc 585 $ 9.921
13 Meijer, Inc 171 $ 8.330
14 Great Atlantic & Pacific tea Co 407 $ 7.133
15 Bj's wholesale Club, Inc 159 $ 5.310
16 whole foods market, Inc 180 $ 4.701
17 Hy - vee, Inc 222 $ 4.585
18 Giant Eagle, Inc 305 $ 4.337
19 Roundy's, Inc 135 $ 4.080
20 Pathmark stores, Inc 143 $ 3.978
21 Stater Brothers Markets, Inc 163 $ 3.704
22 Aldi, Inc 773 $ 3.600
23 Weymansfood markets, Inc 69 $ 3.600
24 Raley's 138 $ 3.210
25 Golub corporation 110 $ 2.700
Fuente:Director y of s upermar ket, Groc er y & C onveniente Store Chains 2006.
Como se aprecia Wal-Mart es el principal supermercado triplicando las ventas del
segundo supermercado que es Kroger. Wal-Mart comenzó vendiendo alimentos en 1988 y
quince anos después era ya el distribuidor de alimentos masgrande del mundo. Antes de
27
entrar al mercado alimentario, se enfocaba mas en productos domestico, artículos de
ropa, etc.
Según los analistas de Retail Forw ard, "por cada Super Centro que abre, dos
supermercados cerraran. Desde 1992 [en los Estados Unidos], la industria de
supermercados ha sufrido una perdida de 13,500 tiendas." Debido a su poder y influencia,
Wal-Mart controla toda lacadena de producción alimentaría, su influencia va mas allá de
los precios bajos. Sus compras y ventas llegan a un 30% de todo el mercado de los
Estados Unidos. Esta cadena por dólar recibido en la venta de alimentos gasta el 30% en
publicidad, transporte y empaques.
Realiza contratos directos con productores, negociando uno por uno, es el comprador
más grande pero tiene una serie de obstáculos ycostos adicionales, les cobra a los
productores y distribuidores un pago adicional por ocupar sus estantes y darles publicidad
de los productos. Estos pagos puedan llegar a representar un 50% a 75% de las
ganancias para la empresa.
1.5 Entrada de los Productos
El desarrollo de los transportes ha permitido incrementar el comercio gracias a un mayor
número de frecuencias, de empresastransportadoras marítimas y aerolíneas que están
en capacidad de atender el acceso a los principales puertos y aeropuertos donde se
encuentran importantes centros de acopio para distribuir los productos.
Estados Unidos cuenta con 6.348.226 kilómetros de carreteras; 222.000 kilómetros de
líneas férreas y una red fluvial extensa y tiene una mayor oferta de servicios para el
transporte de mercancías...