Extracción de sustancias

Universidad Politécnica Salesiana

Estudiante:

Sebastián Carpio

Profesor:

Ernesto Delgado

Materia:

Química I

Carrera:

Ingeniería Ambiental (Primer Ciclo)

Tema:

Métodos de Separación de Sustancias

Año lectivo
2011 – 2012
METODOS DE SEPARACIÓN DE SUSTANCIAS

Objetivos:
Identificar cada proceso de separación de sustancias, conocer sus conceptos y tener clara laidea de cómo se desarrolla o en qué consiste cada método
Desarrollo:

1. Extracción

La extracción es una operación que tiene por objeto separa una sustancia del material sólido o líquido que la contiene, teniendo así una sustancia más pura mediante el uso de un disolvente inmiscible (inhabilidad de dos o más sólidos o líquido para disolverse fácilmente uno dentro del otro)Extracción en continuo Sólido-Liquido 

2. Absorción

La absorción en química es un proceso físico o químico en el cual átomos, moléculas o iones pasan de una primera fase a otra incorporándose al volumen de la segunda fase. Esta segunda fase puede ser líquida, gaseosa o sólida.

3. Adsorción

La adsorción es un proceso por el cual átomos, iones o moléculas son atrapados o retenidos sobre unasuperficie

4. Cromatografía

La Cromatografía se divide en varios tipos, pero en todas ellas hay una fase móvil que consiste en un fluido (gas, líquido o fluido supercrítico) que arrastra a la muestra a través de una fase estacionaria que se trata de un sólido o un líquido fijado en un sólido. Los componentes de la mezcla interaccionan en distinta forma con la fase estacionaria. De estemodo, los componentes atraviesan la fase estacionaria a distintas velocidades y se van separando

Cromatografía en Columna.- Se utilizan columnas de vidrio rellenas de Alúmina (Al2O3), Silicina u Óxido de Magnesio

Cromatografía En Columna

Cromatografía en Capa Fina.- La fase estacionaria es una capa uniforme de un absorbente mantenido sobre una placa, la cual puede ser de vidrio, aluminiou otro soporte. Los requisitos son un absorbente, placas, un dispositivo que mantenga las placas durante la extensión, otro para aplicar la capa de absorbente, y una cámara en la que se desarrollen las placas cubiertas.

Cromatografía Capa Fina

Cromatografía Líquida.- Permite separar físicamente los distintos componentes de una solución por la absorción selectiva de los constituyentes de unamezcla.

La fase estacionaria por su parte puede ser alúmina, sílice o resinas de intercambio iónico que se encuentran disponibles en el mercado. Los intercambiadores iónicos son matrices sólidas que contienen sitios activos. De esta forma, la muestra queda retenida sobre el soporte sólido por afinidad electrostática

Esquema del Sistema De Separación matriz (Cromatografía de líquidos)Cromatografía De Gases.-En este tipo de separación la muestra se volatiliza y se inyecta en la cabeza de una columna cromatografía. La elución se produce por el flujo de una fase móvil de gas inerte. A diferencia de los otros tipos de cromatografía, la fase móvil no interactúa con las moléculas del analito; su única función es la de transportar el analito a través de la columna.

Existen dos tiposde cromatografía de gases (GC): la cromatografía gas-sólido (GSC) y la cromatografía gas-líquido (GLC)

Diagrama De un Cromatógrafo de Gases

Cromatografía De Fluidos Supercríticos.- La cromatografía de fluidos supercríticos (SFC) es una técnica híbrida entre la cromatografía de gases (GC) y la HPLC, que combina lo mejor de ambas técnicas. Esta técnica es importante porque permite laseparación de mezclas en las que no es adecuada la aplicación de la GC ni de la HPLC. En concreto, se aplica a compuestos no volátiles o térmicamente inestables que no pueden ser separados mediante GC, o aquellos que contienen grupos funcionales que imposibilitan su detección en HPLC

Diagrama Esquemático de un detector de capa de electrones
(Principio de Cromatografía de Fluidos Supercríticos)...