Extraccion Aceite Escencial Menta

Extracción de aceites esenciales.

* Trabajo individual.
* El trabajo debe contener 3 páginas como mínimo.
* Trabajar con Word (Arial 12) o realizarlo a mano.
* Debe entregarse en eldía de la fecha enviándolo

Titulo del trabajo:
Extracción de aceite esencial de menta.

Temas a considerar para el trabajo:
* 1) Elegir un método para laextracción del aceite esencial asignado.
(NO ELEGIR EL MÉTODO DE EXTRACCION CON SOLVENTE SOHXLET)
* 2) Justificar la elección del método elegido. ¿Por qué es conveniente?
* 3) Descripción delequipo a utilizar.
* 4) Insumos a utilizar (solvente, agua, vapor, etc.)
* 5) Parte de la planta a utilizar para extraer el aceite esencial.
* Descripción del método de obtención deaceite esencial.
* 6) Composición química del aceite esencial extraído.
* 7) Usos del aceite extraído y purificado.

Respuestas:
1) El método utilizado para la extracción de menta es pordestilación por arrastre de vapor.

2) Es conveniente porque la menta no es miscible con el agua.

3)

En el matraz n° 1 debe colocarse agua destilada, en el segundo debe estar la menta.El mechero calienta el matraz n° 1 al fin de generar el vapor que pasara al matraz n°2 extrayéndose de esta manera el aceite esencial de menta, que es arrastrado por el vapor de agua. Pasapor un refrigerante y luego cae en un matraz colector.

4) El insumo a utilizar es el agua y el vapor.

5) Se utiliza la planta entera para realizar la extracción del aceite esencial.6) Composición química:
* Mentol
* rnentona
* Felandreno
* Cadineno
* Limoneno
* Pineno
* Mentolfurano
* isovalerianaldehído
* cariofileno
*etil-n-amilcarbinol
* isovalerianato de metilo

7) Usos :

* Este aceite esencial ayuda a aliviar desordenes digestivos, nauseas, indigestión, acidez estomacal o dolor de estómago.
* Tiene...