Extraccion de alcaloides

Páginas: 11 (2709 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE FARMACIA
LABORATORIO DE FARMACOGNOSIA Y FITOQUÍMICA
PROF: MARITZA ROJAS
LAURA TERESA QUINTERO E. COD: 124866
ESTEFANIA RIOS VARGAS COD: 124870
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Objetivos

* Llevar a cabo un procedimiento de extracción en el cual se logre el aislamiento de los alcaloides presentesen la planta de borrachero (Brugmancia spp).
* Determinar si Chromolaena leivensis contiene alcaloides mediante comparación con la muestra patrón tanto en pruebas de tubo con el uso de reactivos que dan precipitación para alcaloides, como en cromatografía en capa delgada.

Resultados
Tabla # 1. Resultados de pruebas de tubo
Planta | Ensayo | Descripcion del resultado | Resultado |
|Dragendorff | Precipitado de color naranja | Positivo |
BorracheroBrugmancia spp | Mayer | Precipitado de color crema | Positivo |
| Valser | Precipitado de color crema | Positivo |
| Reinekato | Solución blanca | Negativo |
| Dragendorff | Solución naranja | Negativo |
Chromolaena leivensis | Mayer | Solución amarillo traslucida | Negativo |
| Valser | Solución verde claro |Negativo |
| Reinekato | Solución verde claro | Negativo |

Análisis de resultados
Los alcaloides son sustancias mayoritariamente de origen natural y sobre todo de origen vegetal. Tienen ciertas características químicas muy específicas que les confieren propiedades fisiológicas y farmacológicas importantes. Son sustancias orgánicas que por lo general cuentan con estructuras químicas conheterociclos nitrogenados derivados de aminoácidos y la mayoría de ellos son de carácter básico. Dicha basicidad fue aprovechada en la presente práctica para llevar a cabo la extracción de los alcaloides contenidos en las diferentes partes aéreas (hojas, flores y frutos) de la planta de borrachero, y para comprobar o descartar su presencia en la muestra problema que corresponde a Chromolaena leivensis.En primera instancia se procedió a pesar 5 gr del material vegetal proveniente de las flores de borrachero y 1 gr del extracto de Chromolaena leivensis; a esta cantidad de material vegetal se le adicionaron 5 ml de NH4 OH concentrado y 50 ml de CHCl3 a la muestra de borrachero, y 20 ml a la muestra de Chromolaena leivensis. Al adicionar NH4OH a las muestras lo que se pretende, es hacerreaccionar a todos aquellos alcaloides que se encontraban en la muestra en forma de sales, para que de esa forma todos los alcaloides presentes en el material vegetal quedaran en forma de base libre, y que de esta manera, pudieran solubilizarse en el CHCl3 que es un solvente orgánico muy polar. Esta mezcla se agitó durante 15 minutos para favorecer la extracción de todos o la mayoría de alcaloides de lasmuestras. Seguidamente se llevó la mezcla que contenía borrachero a una filtración al vacío con el fin de lograr la máxima eficiencia de separación en esta mezcla que presentaba aún un contenido muy alto de material sólido, a diferencia de la mezcla con Chromolaena leivensis , que al estarse trabajando con un extracto de la misma, su contenido de sólidos era mucho menor, y por lo tanto no fuenecesario que se llevara a cabo un filtración al vacío sino simplemente una filtración por gravedad.
Una vez filtrados los extractos, se procedió a trasvasar los filtrados a un embudo de decantación donde se les adicionó a cada una de las muestras, 10 ml de H2SO4 0,5 N. Este acido sulfúrico, al entrar en contacto con los grupos amino básicos de los alcaloides, lleva a cabo una reacción acido baseque permite que todos los alcaloides queden en forma de sal y por lo tanto se solubilicen en la fase acuosa de la mezcla ahora contenida en el embudo de decantación. La fase orgánica en esta ocasión se localizó en la parte inferior del embudo dado que corresponde mayoritariamente a cloroformo que es un compuesto clorado y por lo tanto más denso que el agua. Esta fase orgánica fue separada de la...
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