Extraccion de productos no maderables
Páginas: 146 (36319 palabras)
Publicado: 24 de febrero de 2011
LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos.
LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos
Biocomercio Sostenible Instituto de Investigación de Biológicos “Alexander von Humboldt” Recursos
Biocomercio Sostenible – Módulo Sistema de Información
LOSPRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos.
LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos.
CÍTESE COMO: González, D.V. 2003. Los Productos Naturales No Maderables (PNNM): Estado del arte de la investigación y otros aspectos. Biocomercio Sostenible, Instituto deInvestigación de Recursos Biológicos “Alexander von Humboldt”. Bogotá, Colombia.
El presente documento es una primera aproximación para dar unas pautas del estado del arte de la investigación en productos naturales no maderables, siendo pertinente para quienes estén interesados profundizar mas en algunas conclusiones que se plantean a lo largo del documento.
Palabras clave: Legislación, Red,Entidades, Certificación, Comercialización.
Este documento fue elaborado con recursos del proyecto Conservación y Uso Sostenible de la Biodiversidad en los Andes colombianos, financiado por el Fondo Mundial Ambiental GEF, el Banco Mundial y la Embajada Real de los Países Bajos.
Derechos reservados conforme a la Ley, los textos pueden ser utilizados total o parcialmente citando la fuente.Biocomercio Sostenible – Módulo Sistema de Información
LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos.
AGRADECIMIENTOS
Por su valiosa colaboración, expreso mis más sinceros agradecimientos a todas aquellas personas y entidades que participaron en la encuesta y en la entrevista. Agradezco a Katherine Pierront (Gerente RegionalSudamérica. SmatWood Program) y a Alexandre Dias de Souza (Ingeniero Forestal Programa Imaflora/Smartwood de Certificaçấo Florestal) por sus comentarios y el envío de información relacionada con la certificación de PFNM, y a Miguel Tobar (Asesor Programa Nacional de Ciencias Básicas COLCIENCIAS) por facilitarme la información de la base de datos de grupos de investigación de COLCIENCIAS. Asimismo agradezcoa Rodrigo Martínez (Investigador de Biocomercio Sostenible – IavH) por los comentarios, recomendaciones e información brindada, y a los miembros del equipo de trabajo en Biocomercio Sostenible por la información aportada.
Biocomercio Sostenible – Módulo Sistema de Información
LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos.TABLA DE CONTENIDO
1 Introducción 2 Metodología 3 Generalidades sobre Productos Naturales No Maderables PNNM 3.1 Conceptos Básicos 3.2 Clasificación de los PNNM 3.3 La utilización de los PNNM por las Comunidades Locales 4 Entidades relacionadas con PNNM 5 Estado del arte de la investigación en PNNM en Colombia 5.1 Inventarios e Investigación Básica 5.2 Extracción, producción, transformación yprocesamiento 5.3 Mercadeo 5.4 Legislación 5.5 Prioridades de Investigación en Colombia 6 PNNM comercializados y problemática asociada a la comercialización 6.1 PNNM más comercializados en Colombia 6.2 Obtención de las Materias Primas 6.3 Problemática relacionada con la comercialización 7 La certificación y los PNNM 7.1 Tipos de certificación empleados para los PFNM 7.2 Beneficios para los entescertificados 7.3 DOFA de la Certificación 7.4 Bosques Certificados en América según el FSC 7.5 Certificación en Brasil 7.6 Certificación en Colombia 7.7 Ecoetiquetado en Colombia: Programa del MAVDT 7.8 PFNM certificados por el FSC en Sudamérica 7.9 Experiencias y Estudios de caso de certificación 8. Participación de las comunidades y distribución equitativa de beneficios 10. La legislación...
LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos
Biocomercio Sostenible Instituto de Investigación de Biológicos “Alexander von Humboldt” Recursos
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LOSPRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos.
LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos.
CÍTESE COMO: González, D.V. 2003. Los Productos Naturales No Maderables (PNNM): Estado del arte de la investigación y otros aspectos. Biocomercio Sostenible, Instituto deInvestigación de Recursos Biológicos “Alexander von Humboldt”. Bogotá, Colombia.
El presente documento es una primera aproximación para dar unas pautas del estado del arte de la investigación en productos naturales no maderables, siendo pertinente para quienes estén interesados profundizar mas en algunas conclusiones que se plantean a lo largo del documento.
Palabras clave: Legislación, Red,Entidades, Certificación, Comercialización.
Este documento fue elaborado con recursos del proyecto Conservación y Uso Sostenible de la Biodiversidad en los Andes colombianos, financiado por el Fondo Mundial Ambiental GEF, el Banco Mundial y la Embajada Real de los Países Bajos.
Derechos reservados conforme a la Ley, los textos pueden ser utilizados total o parcialmente citando la fuente.Biocomercio Sostenible – Módulo Sistema de Información
LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos.
AGRADECIMIENTOS
Por su valiosa colaboración, expreso mis más sinceros agradecimientos a todas aquellas personas y entidades que participaron en la encuesta y en la entrevista. Agradezco a Katherine Pierront (Gerente RegionalSudamérica. SmatWood Program) y a Alexandre Dias de Souza (Ingeniero Forestal Programa Imaflora/Smartwood de Certificaçấo Florestal) por sus comentarios y el envío de información relacionada con la certificación de PFNM, y a Miguel Tobar (Asesor Programa Nacional de Ciencias Básicas COLCIENCIAS) por facilitarme la información de la base de datos de grupos de investigación de COLCIENCIAS. Asimismo agradezcoa Rodrigo Martínez (Investigador de Biocomercio Sostenible – IavH) por los comentarios, recomendaciones e información brindada, y a los miembros del equipo de trabajo en Biocomercio Sostenible por la información aportada.
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LOS PRODUCTOS NATURALES NO MADERABLES (PNNM) EN COLOMBIA: Estado del arte de la investigación y otros aspectos.TABLA DE CONTENIDO
1 Introducción 2 Metodología 3 Generalidades sobre Productos Naturales No Maderables PNNM 3.1 Conceptos Básicos 3.2 Clasificación de los PNNM 3.3 La utilización de los PNNM por las Comunidades Locales 4 Entidades relacionadas con PNNM 5 Estado del arte de la investigación en PNNM en Colombia 5.1 Inventarios e Investigación Básica 5.2 Extracción, producción, transformación yprocesamiento 5.3 Mercadeo 5.4 Legislación 5.5 Prioridades de Investigación en Colombia 6 PNNM comercializados y problemática asociada a la comercialización 6.1 PNNM más comercializados en Colombia 6.2 Obtención de las Materias Primas 6.3 Problemática relacionada con la comercialización 7 La certificación y los PNNM 7.1 Tipos de certificación empleados para los PFNM 7.2 Beneficios para los entescertificados 7.3 DOFA de la Certificación 7.4 Bosques Certificados en América según el FSC 7.5 Certificación en Brasil 7.6 Certificación en Colombia 7.7 Ecoetiquetado en Colombia: Programa del MAVDT 7.8 PFNM certificados por el FSC en Sudamérica 7.9 Experiencias y Estudios de caso de certificación 8. Participación de las comunidades y distribución equitativa de beneficios 10. La legislación...
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