EXTRACCION Y VERIFICACION DE LA ACTIVIDAD DE LA SUCCINICO DESHIDROGENASA

Páginas: 12 (2958 palabras) Publicado: 28 de septiembre de 2014
EXTRACCION Y VERIFICACION DE LA ACTIVIDAD DE LA SUCCINICO DESHIDROGENASA CITOCROMO OXIDASA Y EL EFECTO DE ALGUNOS INHIBIDORES
Elizabeth Gutiérrez1, Samantha Coronado1, Laura Ricaurte1

RESUMEN
En diferentes tubos se colocó un sustrato para ser tratado por una proteína para la primera prueba se le coloco a los tubos citocromo oxidasa junto con diferentes reactivos y en la segunda prueba sele coloco al sustrato succiono deshidrogenasa y otros reactivos. Los cambios de colores eran los indicadores de óxido-reducción. En algunos tubos se reconocieron como inhibidores algunos compuestos los cuales no permiten a la enzima reaccionar con el sustrato. Los inhibidores como el cianuro o la azida de sodio se une al sitio activo del citocromo y le impide la tranferencia de electrones aloxígeno, se identificaron inhibidores competitivos que compiten con el sustrato dependiendo de la cantidad y se unen a la enzima pero estos no se catalizan. Por ultimo cada uno de los complejos presentes en la realización del ciclo de Krebs, son altamente necesarios y funcionales ya que si se inhibe cualquiera de estos no se realiza respiración celular y esta colapsara.
Palabras Claves:Citocromo,succinico, enzima, inhibidor, ciclo de Krebs.

ABSTRACT
In different tubes a substrate to be treated by a protein for the first test was placed to cytochrome oxidase tubes with different reagents and the second test will be placed to suck dehydrogenase substrate and other reagents was placed. Color changes were redox indicators. In some tubes are recognized as inhibitors some compounds which donot allow the enzyme to react with the substrate. Inhibitors such as cyanide or sodium azide binds to the active site and prevents cytochrome TRANSFER OF electrons to oxygen, competitive inhibitors that compete with the substrate depending on the amount and bind to the enzyme, but these are not identified catalyze. Finally each of the complexes present in the embodiment of the Krebs cycle arehighly functional as needed and if any of these cell breathing is not and this collapse is inhibited.
Keywords: Cytochrome, suck, enzyme inhibitor, Krebs cycle.







OBJETIVOS
General
Realizar procedimientos para la extracción y verificación de la actividad de las enzimas succínico deshidrogenasa y citocromo oxidasa por medio de un tejido animal. (Hígado).

Específicos
Aumentar elconocimiento sobre la cadena de transporte electrónico (CTE), que se realiza en el organelo denominado mitocondria de la célula.

Reconocer el efecto de los inhibidores en la actividad de las enzimas, como el Cianuro de Potasio y el Ácido de Sodio.

INTRODUCCION
CICLO DE KREBS
Mediante la respiración celular, el ácido pirúvico formado en la glucólisis se oxida completamente a CO2 y agua enpresencia de oxígeno. Se desarrolla en dos etapas sucesivas: el ciclo de Krebs y la cadena respiratoria, asociada a la fosforilación oxidativa.En las células eucariotas el ciclo de Krebs tiene lugar en la matriz de la mitocondria en presencia de oxígeno. La membrana mitocondrial externa es permeable a la mayoría de las moléculas de pequeño tamaño, sin embargo la interna tiene una permeabilidadselectiva y controla el movimiento de iones hidrógeno.La cadena respiratoria acontece en las crestas mitocondriales, donde se encuentran las enzimas necesarias y específicas que permiten el acoplamiento energético y la transferencia de electrones. Para este proceso se necesita oxígeno en la célula.
Lo primero que ocurre tras la glucólisis es que el ácido pirúvico pasa desde el citoplasma a la matrizmitocondrial, atravesando las membranas. El ácido pirúvico sufre una oxidación, se libera una molécula de CO2 y se forma un grupo acilo (CH3-CO). En esta reacción se forma una molécula de NADH. Como en la glucólisis el producto final eran dos moléculas de ácido pirúvico, lógicamente se formarán ahora dos de NADH por cada molécula de glucosa. Cada grupo acilo se une a un Coenzima A y se forma...
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