Extructura y funcion de la celula tejidos vegetales

PRACTICA Nº 4
EXTRUCTURA Y FUNCION DE LA CELULA
TEJIDOS VEGETALES
TEJIDO EPIDERMIAL EN BULBO DE CEBOLLA

MIRIAN RINCON ARCE
59831579

Tutora: VERONICA ORTEGA GUERRA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
CURSO PRÁCNCO DE BIOLOGIA
2011
OBJETIVO
Reconocer mediante la observación microscópica las características morfológicasgenerales de las células vegetales en un tejido de epidermis del bulbo de cebolla y relacionar las diferentes estructuras encontradas de acuerdo a la función que cumplen en la célula.

EQUIPO Y MATERIALES UTILIZADOS
* Microscopio
* Porta y cubreobjetos
* Gotero
* Tejido vegetal (cebolla cabezona)
* Cuchilla
* Palillos y lancetas
* Gotero
* Estuche de disección(pinzas, bisturí, aguja de disección, tijeras)
* Lugol, Azul de metileno, safranina, solución salina, aceite de inmersión.

MARCO TEORICO
El Microscopio es un instrumento óptico de gran utilidad para observar aquellas estructuras minúsculas llamadas Células, constituyentes de todos los seres vivos. Está compuesto de dos o más lentes que permiten tener imágenes ampliadas del objeto y funcionapor refracción.
La Microscopia ha permitido un estudio detallado de la forma, comportamiento y funcionamiento de las células.
Las células, dependiendo su número que componen al organismo, pueden clasificarse en: unicelulares de una célula (como bacterias, protozoos, amebas y otros microorganismos) y Pluricelulares de varias células (como nematodos, plantas, hongos, etc.). También se puedenclasificar como: células procariotas donde su característica principal es que casi todas carecen de membranas internas y eucariotas que poseen membranas internas alrededor de cada organelo.
Entre las células eucariotas, podemos encontrar las células vegetales, formadas por:
Pared celular: constituida por una pared primaria y una secundaria, que se desarrollan en forma propagada y difieren por sucomposición y disposición de microfibrillas de celulosa (principal componente de la pared celular) que le confiere mayor resistencia y menor flexibilidad y elasticidad. Las células más jóvenes presentan una pared celular más delgada que las células adultas.
Citoplasma: constituido por hialoplasma o citosol, disolución acuosa de moléculas orgánicas e iones, y los orgánulos citoplasmáticoscaracterísticos, como los plastos entre los que se encuentran los cloroplastos (orgánulo capaz de realizar la fotosíntesis), cromoplastos (orgánulos que acumulan pigmentos) o leucoplastos (orgánulos que acumulan el almidón fabricado en la fotosíntesis), vacuolas ( de gran tamaño que acumulan sustancias de reserva o de desecho producidas por la célula), plasmodesmos (conexiones citoplasmáticas que permitenla circulación directa de las sustancias del citoplasma de una célula a otra); además de estos orgánulos típicos de las células vegetales, podemos encontrar todos los otros organelos ya conocidos, como: aparato de Golgi (cuya función principal es completar la fabricación de algunas proteínas), los ribosomas (Son un complejo molecular encargado de sintetizar proteínas), el retículo endoplasmático(interviene en funciones como síntesis proteica, metabolismo de lípidos, así como el transporte intracelular), Las mitocondrias (encargadas de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular), el núcleo (mantiene la integridad de los genes y controla las actividades celulares regulando la expresión génica), el nucléolo (su función principal es la producción y ensamblajede los componentes ribosómicos), y las peroxisomas (son enzimas que cumplen funciones de detoxificación celular).

Ilustración [ 1 ]. Célula vegetal.
Experimentalmente se trabaja con tejidos de fácil acceso y que permitan una imagen clara para el estudio de las células vegetales. Las cebollas son aptas para este estudio, aunque parecen materiales muertos al obtenerlos en el mercado, En...