FAMOSOS VEGANOS
Páginas: 5 (1022 palabras)
Publicado: 29 de mayo de 2015
FAMOSOS VEGANOS
Susana Giménez, la gran diva argentina se hizo vegetariana en el 2008 durante un viaje a la India donde se encontró con Dalai Lama. En cambio, la top model Nicole Neumann hizo el clic hace muchos años cuando una mañana despertó y dijo "no como más carne". Su devoción por los animales es de público conocimiento y milita para que "no se coma un ser vivo", además asegura que servegetariana alimenta su deseo sexual.
En su caso, a Natalia Oreiro nunca le gustó la carne y a los 15 años dejó de comerla. Fue la artista charrúa quien incitó a su marido, el músico Ricardo Mollo a seguir sus pasos y es así como el rocker bajó 30 kilos, practica yoga y se fanatizó con la vida sana.
Otra "pareja modelo" que no come carnes es la de Dolores Barreiro y Matías Camisani. Loshermanos Nicolás y Gastón Paul también decidieron dejar de "comer animales" y hace casi dos décadas que son vegetarianos.
Invitada por Pauls a descubrir una vida sin carnes, Agustina Cherri se sumó a una dieta vegetariana y junto a su, ahora, ex marido siguen de cerca la alimentación de sus hijos que no incluye alimentos provenientes de vida animal.
La bella actriz Marcela Kloosterboer, devota ymilitante por la vida animal, se volcó a una dieta vegetariana desde muy chica, a los 8 años y Calu Rivero, experimenta desde hace poco tiempo la alimentación sin carnes al igual que el popular músico Axel que se declaró vegano como la cantante Daniela Herrero, entre muchos otros personajes del ambiente artístico que eligen una alimentación más natural y sin alimentos provenientes de vida animal. Otros vegetarianos y veganos famosos, de hoy y siempre:
Lea Michelle, Alyssa Milano, Jenna Dewan-Tatum, Leona Lewis, Alanis Morrisette, Dianna Agron, Brigitte Bardot, Fiona Apple, Emily Deschanel, Kei$ha, Natalie Portman, Carrie-Anne Moss, Shannon Elizabeth, Alice Walker, Christina Applegate, Venus and Serena Williams, Henry Ford, Anne Hathaway, André 3000, Hayden Panettiere, Kristen Bell.Lugares de comida vegetarianos y veganos
KENSHO: Palermo, el salvador 5777
BIO: Palermo Hollywood, humbolds 2192
Vegetariano con opciones veganas y crudas, funciona en una centenaria casa palermitana de techos altos y ambiente informal. Al mediodía salen mucho las milanesas y hamburguesas veggie, ensaladas, sopas y arroces. Pero las vedettes del menú son el risotto de quínoa (con hongos frescos yláminas de brie de cabra), el tofu a la mostaza, el curry de seitán, la lasaña integral y los ravioles raw de nabo o zanahoria con queso de semillas, vegetales y coulis de tomate.
De postre, pedí el brownie de algarroba y nueces o crumble de manzana con helado de jengibre o sésamo. Hay vinos orgánicos, café de higo y chocolatada de almendras, y a los jugos y licuados les podés agregar superalimentoscomo maca o espirulina. Las frutas y verduras provienen de la huerta propia, en Traslasierra. Precios algo más altos que el promedio de los restaurantes veggie, pero razonables para la zona.
VITA: Hipolito Yrigoyen 583, centro
-el formato de moda, mix entre mercado + bar / restaurante con platos livianos, pastelería vegana y jugos naturales + búnker de cursos y actividades relacionadas con elbienestar- a metros del Cabildo, donde el café es orgánico, se endulza con azúcar mascabo y se corta con leche de frutos secos, woks, pizzas, arroz conv egetales
NATURALEZA SABIA: Podés optar entre pastas, milangas veggie y platos veganos como tofu braseado, arroz yamaní y verduras salteadas, quiche de garbanzos y lino o chop suey con seitán.
Balcarce 958, San Telmo
AREVALITO: Palermo hollywood,Arevalo 1478
La cocina a la vista, las dimensiones breves -las mesas se cuentan con los dedos de una mano-, la ambientación alegre y la amabilidad de los anfitriones generan una sensación de intimidad, una experiencia similar a la de ir a comer a la casa de esos amigos que disfrutan de agasajarnos con cosas ricas.
La contundencia de los platos contrasta con las porciones amarretas que predominan...
Susana Giménez, la gran diva argentina se hizo vegetariana en el 2008 durante un viaje a la India donde se encontró con Dalai Lama. En cambio, la top model Nicole Neumann hizo el clic hace muchos años cuando una mañana despertó y dijo "no como más carne". Su devoción por los animales es de público conocimiento y milita para que "no se coma un ser vivo", además asegura que servegetariana alimenta su deseo sexual.
En su caso, a Natalia Oreiro nunca le gustó la carne y a los 15 años dejó de comerla. Fue la artista charrúa quien incitó a su marido, el músico Ricardo Mollo a seguir sus pasos y es así como el rocker bajó 30 kilos, practica yoga y se fanatizó con la vida sana.
Otra "pareja modelo" que no come carnes es la de Dolores Barreiro y Matías Camisani. Loshermanos Nicolás y Gastón Paul también decidieron dejar de "comer animales" y hace casi dos décadas que son vegetarianos.
Invitada por Pauls a descubrir una vida sin carnes, Agustina Cherri se sumó a una dieta vegetariana y junto a su, ahora, ex marido siguen de cerca la alimentación de sus hijos que no incluye alimentos provenientes de vida animal.
La bella actriz Marcela Kloosterboer, devota ymilitante por la vida animal, se volcó a una dieta vegetariana desde muy chica, a los 8 años y Calu Rivero, experimenta desde hace poco tiempo la alimentación sin carnes al igual que el popular músico Axel que se declaró vegano como la cantante Daniela Herrero, entre muchos otros personajes del ambiente artístico que eligen una alimentación más natural y sin alimentos provenientes de vida animal. Otros vegetarianos y veganos famosos, de hoy y siempre:
Lea Michelle, Alyssa Milano, Jenna Dewan-Tatum, Leona Lewis, Alanis Morrisette, Dianna Agron, Brigitte Bardot, Fiona Apple, Emily Deschanel, Kei$ha, Natalie Portman, Carrie-Anne Moss, Shannon Elizabeth, Alice Walker, Christina Applegate, Venus and Serena Williams, Henry Ford, Anne Hathaway, André 3000, Hayden Panettiere, Kristen Bell.Lugares de comida vegetarianos y veganos
KENSHO: Palermo, el salvador 5777
BIO: Palermo Hollywood, humbolds 2192
Vegetariano con opciones veganas y crudas, funciona en una centenaria casa palermitana de techos altos y ambiente informal. Al mediodía salen mucho las milanesas y hamburguesas veggie, ensaladas, sopas y arroces. Pero las vedettes del menú son el risotto de quínoa (con hongos frescos yláminas de brie de cabra), el tofu a la mostaza, el curry de seitán, la lasaña integral y los ravioles raw de nabo o zanahoria con queso de semillas, vegetales y coulis de tomate.
De postre, pedí el brownie de algarroba y nueces o crumble de manzana con helado de jengibre o sésamo. Hay vinos orgánicos, café de higo y chocolatada de almendras, y a los jugos y licuados les podés agregar superalimentoscomo maca o espirulina. Las frutas y verduras provienen de la huerta propia, en Traslasierra. Precios algo más altos que el promedio de los restaurantes veggie, pero razonables para la zona.
VITA: Hipolito Yrigoyen 583, centro
-el formato de moda, mix entre mercado + bar / restaurante con platos livianos, pastelería vegana y jugos naturales + búnker de cursos y actividades relacionadas con elbienestar- a metros del Cabildo, donde el café es orgánico, se endulza con azúcar mascabo y se corta con leche de frutos secos, woks, pizzas, arroz conv egetales
NATURALEZA SABIA: Podés optar entre pastas, milangas veggie y platos veganos como tofu braseado, arroz yamaní y verduras salteadas, quiche de garbanzos y lino o chop suey con seitán.
Balcarce 958, San Telmo
AREVALITO: Palermo hollywood,Arevalo 1478
La cocina a la vista, las dimensiones breves -las mesas se cuentan con los dedos de una mano-, la ambientación alegre y la amabilidad de los anfitriones generan una sensación de intimidad, una experiencia similar a la de ir a comer a la casa de esos amigos que disfrutan de agasajarnos con cosas ricas.
La contundencia de los platos contrasta con las porciones amarretas que predominan...
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