Farma

La farmacología es el estudio de las sustancias que reaccionan quimicamente con estructuras celulares (receptores) por medio de procesos químicos, en especial cuando se unen con moléculas reguladorasy activan o inhiben procesos corporales normales.

Estas sustancias se administran para alcanzar un efecto terapéutico benéfico sobre algún proceso en el paciente o por sus efectos tóxicos enprocesos regulatorios de parásitos que infectan al huésped, se les llama fármacos o medicamentos y se emplean para el tratamiento, prevención y en menor medida el diagnóstico de enfermedades.

Lainvestigación en el laboratorio de sustancias de diferente origen que reaccionan con los receptores permite el descubrimiento y desarrollo de nuevos fármacos por parte de la gran y multimillonaria industriafarmacéutica de los países desarrollados y aunque esto no es competencia del Licenciado en Nutrición es importante su conocimiento general de estos procesos para valorar los costos y los efectosbenéficos y tóxicos de los medicamentos.

La investigación de los fármacos en los laboratorios de investigación exige una metodología científica con el propósito de garantizar la eficacia y seguridad delos mismos. El primer paso en la investigación consiste de estudios en vitro que pongan en relieve los posibles efectos deseados, después se determinan en animales de experimentación los efectostóxicos sobre todo las dosis letales, si la tolerancia en los animales es aceptable se inician los ensayos clínicos controlados en voluntarios con consentimiento informado y autorización para determinar losefectos biológicos, los efectos adversos, la toxicidad y la cinética, posteriormente en un estudio piloto se determina la dosis y la eficacia terapéutica, de aquí se hace un estudio piloto con unagran muestra de pacientes seleccionados para definir la eficacia clínica y la inocuidad del fármaco, si los resultados son los adecuados se realizan estudios de observación para aumentar los...