FARMACOERGASIA 2014 3

FARMACOGNOSIA

FARMACOERGASIA
Q.F. BRITT ALVARADO CHAVEZ

Q.F. Britt Alvarado Chavez 2013

FARMACOERGASIA


Se encarga del estudio del cultivo,
recolección, secado y almacenamiento de
las plantas.



denominados factores
producción de drogas.

implicados

en

la

CULTIVO
Plantas silvestres y Plantas cultivadas:



silvestres (crecen espontáneamente)
cultivadas (controlando todo el procesode producción).

PLANTAS SILVESTRES uso recomendado cuando:








La población natural de una especie determinada es abundante y
de fácil acceso.
La colección es rentable porque se dispone de mano de obra
barata.
No es posible o resulta muy caro el cultivo de una especie
determinada.
La demanda de una especie concreta es muy baja y la planta
silvestre cubre las necesidades con creces.Plantas silvestres
- La colección de las plantas silvestres precisa de una planificación
y un control para evitar la recolección indiscriminada.
- Una baja producción: producción insuficiente.
Crecimiento irregular: no todas las plantas están en el mismo estadio de
crecimiento en el momento de la recolección.
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

Gran dispersión geográfica
Contenido en principios activos variables
Coleccióncara
Confusiones de identidad
Riesgo de contaminación
Colección indiscriminada, puede derivar en peligro de extinción
de dicha especie.

Plantas cultivadas
Resulta adecuado por diversas razones:


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





Permite cosechas abundantes, buena calidad y abastece la
demanda.
Permite estadio de crecimiento similar (cosechas
homogéneas), lo cual facilita su colección.
Se aplican técnicas derecolección y mejora para obtener
una mayor calidad de la droga
La producción esta localizada lo cual abarata cierto costos
Reduce la posibilidad de adulteraciones.
No atenta contra especies en peligro de extinción.

Inconvenientes: Saturación del mercado, plantas más
frágiles

El clima:
Pueden
afectar
el
cultivo,
crecimiento y desarrollo de las
plantas
y
generalmente,
la
naturaleza y cantidad de susmetabolitos secundarios se ven
afectados por la temperatura,
lluvia, orientación, duración del día
(incluyendo la calidad de la luz) y
altitud.
Un determinado factor puede influir
en proporción de los metabolitos.

Temperatura:
La temperatura es un factor de gran importancia
en el control del desarrollo y metabolismo de las
plantas. las plantas pueden ser capaces de vivir
dentro de unaconsiderable variación de
temperaturas.
 En general la formación de esencias parece
elevarse con temperaturas altas, aunque en días
muy cálidos puede producirse una excesiva
pérdida.
 La temperatura óptima por término medio para la
producción de nicotina, en la Nicotiana rustica es
de 20º.


Instalación de Jardines Botánicos de
Plantas Medicinales

Lluvias:


Una lluvia continua puede llegar a unapérdida de sustancias hidrosolubles de las
hojas y de las raíces, aplicado a algunas
plantas
productoras
de
alcaloides
(Solanáceas), heterósidos e incluso esencias.



Esto se relaciona con los bajos rendimientos
de algunos principios activos de las plantas
en estaciones húmedas, condiciones que en
general, parecían aceptables.

Duración del día y características
de las radiaciones
Las plantas varíanmucho en sus necesidades,
tanto respecto a la cantidad como a la
intensidad de la luz requerida.
Investigaciones han demostrado que la luz es
un factor que influye en la cantidad de
heterósidos o de alcaloides producidos.
 Belladona (Atropa belladonna),
 Estramonio (Datura stramonium) y
 Cinchona ledgeriana, una insolación total da un
contenido más elevado de alcaloides que la
umbría.Duración del día y características
de las radiaciones
Las
experiencias
indican
que
con
Datura
stramonium, una exposición prolongada a la luz
intensa produjo un señalado incremento en el
contenido en hioscina (escopolamina) en la época
de la floración.
Según se ha demostrado, mientras que en las
condiciones de día largo, las hojas de Mentha
piperita contienen mentona, mentol y trazas de
mentofurano,...