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Páginas: 2 (257 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2012
Determinación de clorofila por cromatografía

La cromatografía es un método físico o de separación para la caracterización de mezclas complejas, la cual tiene aplicación entodas las ramas de la ciencia y la física. Es un conjunto de técnicas basadas en el principio de retención selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes deuna mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes
La cromatografía puede cumplir dos funciones básicas que no se excluyen mutuamente:
*Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente (etapa final de muchas síntesis).
* Medir la proporción de loscomponentes de la mezcla (finalidad analítica). En este caso, las cantidades de material empleadas son pequeñas

La clorofila es una biomolécula extremadamente importante,crítica en la fotosíntesis, proceso que permite a las plantas absorber energía a partir de la luz. Las clorofilas son un grupo de pigmentos que se encuentran endiversos eucariotas que poseen cloroplastos (plantas, algas) y algunos procariotas: bacterias (cianobacterias, bacterias verdes y púrpuras), las cuales no poseen cloroplastos, por lo tanto, suspigmentos se encuentran en Sistemas de membrana Internos: (Vesículas, Lamelas, Cromatóforos) y se encuentran en el dominio eubacteria y eucarya. La clorofila fue descubiertaen 1817 por los químicos franceses Pelletier y Caventou, que consiguieron aislarla de las hojas de las plantas. Pelletier introdujo los métodos, basados en la utilización dedisolventes suaves, que permitieron por primera vez aislar no sólo la clorofila, sino sustancias de gran importancia farmacológica como la cafeína, la colchicina o la quinina.
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