Finanzas

Páginas: 5 (1174 palabras) Publicado: 11 de agosto de 2012
EVALUACIÓN FINANCIERA CULTIVO HIDROPÓNICO DE LECHUGA
ANTEPROYECTO – FINANZAS CORPORATIVAS
Integrantes:

-

Diana Sandoval
Katherine Villalba
David Julián Rojas Prado
José Julián Sanchez

INTRODUCCIÓN
Los cultivos sin suelo o hidropónicos, surgen como una alternativa a la Agricultura tradicional,
buscando disminuir los factores limitantes asociados a las características del suelo,sustituyéndolo
por otro tipo de soportes, que aplica técnicas de fertilización alternativas y permiten mejorar la
calidad y la cantidad de producción.
Esta forma de cultivar también se conoce como la Agricultura del futuro y se basa en la ciencia de
los sustratos, en la cual se usan la raíces, suspendidas en un soporte inerte en la solución nutritiva
compuesta por nitrógeno, fósforo, potasio,calcio y azufre (elementos esenciales requeridos por
las plantas para su desarrollo y crecimiento normal), las cuales deben ser regadas varias veces en
el día con un sistema de goteo, que hace que se disminuya el consumo de agua. Esta técnica
además permite el ahorro de fertilizantes y al requerir espacios mas pequeños hacen que el uso y
rendimiento de los mismos sea mayor.
Con este sistema sepueden cultivar verduras, frutas y flores de una forma rápida comparada con
la agricultura tradicional, pues los tiempos de cosecha oscilan entre 30 y 120 días y cualquier
persona lo puede hacer. Tampoco existen muchas restricciones en cuanto al espacio requerido.
Teniendo en cuenta el reciente interés que ha tomado el cuidado del medio ambiente en el
mundo y mas específicamente, el evaluaralternativas de cultivo que lo impacten en menor
manera (atmósfera, suelo y uso del agua, entre otros) y, paralelamente, ofrezcan unos retornos de
la inversión mas significativos y en un menor tiempo, con costos de producción mínimos; se
decidió realizar un estudio de la viabilidad de implementar este tipo de cultivos, que incluya la
revisión de los requerimientos, ventajas, desventajas, costosy retornos esperados de este tipo de
cultivos, y mas allá de todo esto utilizar las herramientas adquiridas en la materia para determinar
si vale la pena o no hacer o recomendar una inversión en este tipo de negocio.
Dada la amplia variedad de hortalizas que se pueden cultivar con este tipo de sistema, este
estudio se centrará en el cultivo de lechuga, ya que es una de las verduras que mas seproduce
utilizando la hidroponía.

Figura 1: Cultivo hidropónico de lechuga - México

OBJETIVO GENERAL
Evaluar la viabilidad financiera del proyecto de cultivo hidropónico de lechuga, mediante la
aplicación de las herramientas adquiridas en el transcurso de la especialización, y en especial en la
materia finanzas corporativas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Comparar cual de las dos formas deproducción de la lechuga es más rentable y puede
agregar más valor, la agricultura tradicional o el cultivo hidropónico.
2. Identificar los beneficios tanto financieros como sociales y ambientales que puede generar
este nuevo mecanismo de cultivo.
ANTECEDENTES
El concepto hidroponía ha ido experimentando algunas evoluciones desde su creación, en sus
inicios se utilizó para estudiar einvestigar como se nutrían las plantas, posteriormente adquirió
un carácter más comercial. Sin embargo, debido a que los sistemas hidropónicos inicialmente
creados resultaron costosos, se redujo de manera sustancial su utilización en los proyectos a gran
escala.
En los años setenta con los avances de las técnicas de producción de plásticos comerciales con
menor costo, se generó un nuevo interés enlos sistemas de cultivo hidropónicos de tipo
comercial.
En la actualidad Norteamérica, Suramérica (en particular Colombia) y Europa, dichos cultivos
vienen adquiriendo un carácter comercial cada vez más importante, es así como hoy la hidroponía
es vista como una ciencia agronómica joven que permite la producción de alimentos mas sanos y
genera ingresos para millones de personas alrededor del...
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